■カボチャのポタージュレシピ 作り方
の感想
○みあや(携帯)
今作りました！
ポタージュって、意外と簡単なんですね♪
同居中の彼氏にはまだ食べさせていませんが、味見で私が全部食べ尽くしちゃいそうなくらいおいしいです。笑
甘味が少ないカボチャを使用したので、少ししょっぱい味になりました。
私はポタージュは甘いほうが好きなので、味を見ながら砂糖を投入。大さじ２、３杯くらいはいったかな？
甘さが加わって、すごくおいしくなりました！
○あーちゃんママ
すっごく美味しかった！です。
手作りのポタージュって乳臭いイメージを
持っていたので、興味はあったけど
作ったことがありませんでしたが、大違い！
牛乳と生クリームのまろやかさと
かぼちゃの甘味がクセになりそうです。
1歳半の娘もペロッと平らげましたよ♪
夏になったら、カボチャがもっと安くなるので
冷たいスープもいいですね。
○Leo(携帯)
冬至だったので作ってみました。私はブレンダーでかぼちゃをつぶしました。とても美味しくて最高でした。パセリを仕上げにパラパラとふるとレストランのようです
○ししゃも
美味しかった（^Q^）／初めてカボチャに包丁を入れたのでカボチャとの格闘でしたが…f^_^; その後は簡単！裏ごしするものがなかったのでミキサーでやりました！！でもミキサーだとやはりザラザラ感が残るので次は裏ごし道具を買ってなめら〜か〜に作りたいと思います！カボチャはどこ産がいいのかわからず…北海道産を購入しましたが…かなり甘みがあり美味しかったのでまた作りまぁす！！！
○まこち(携帯)
追加材料として、炒めた玉ねぎを加えてみました☆(o^-^o)
裏ごし器がないので、代わりにフープロで、滑らかにしてみました♪とっても美味しかったです☆
来客&食欲がない時に良さそうですね♪♪
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