■ナスと鶏肉の炒め物レシピ 作り方
の感想
○まきや
いつもお世話になってます♪
このメニューは初めてでしたが、ホント美味しいです!
なんでもっと早く作らなかったんだろう〜
鶏モモ・ナス・オクラ・玉ネギで作りました。
ピーマンやゆで卵いれても良さそうですね。
鶏モモは片栗粉をまぶしたらジューシーで味なじみが良かったです。
短時間でも野菜はトロトロ、お肉はホロホロ柔らかくなりました。
オクラもよく合ってました。
肉嫌いな娘が「お肉ちょうだい〜♪」とたくさん食べてくれてよかった^^
翌日は味が染みてて美味しかったのですが、煮詰まったのかちょっと濃くなったので、絹ごし豆腐を入れました。
程よく薄まって最後まで美味しく頂きました。
でもつゆが多すぎたので、今度は少なめに作ろうと思います。
ごちそうさまでした♪
○
(携帯)
レシピ通りだと、塩辛い。醤油は加減した方が良いです。
○こゆき
玉ねぎ、ピーマンも入れて、鶏肉には片栗粉をまぶして作りました。ものすごくおいしくて、彼氏大絶賛でした♪また作ります〜。
○Mai
昨晩作りましたが、久々のヒットでした!
とても簡単で野菜が沢山とれるのがいいですね。
ピーマン、玉ねぎを加えました☆
辛いのが苦手なので唐辛子はパスしましたぁ。
○とみー(携帯)
とっても美味しくできました!
皆さんのコメントを見て、玉ねぎとピーマンを加えました。
簡単だし、ボリュームもあって夏にはぴったりですね!
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