作り方：

１．春雨は熱湯で戻し、キクラゲは水で戻し大きい物は２つ切り、長ネギはタテ４つ割りにして３cm長さ、ニラも３cm長さに切る。

２．鍋にごま油大１を熱し、ショウガ、ニンニクのみじん切りと唐辛子の小口切り、アサリを炒める。油が全体に行き渡ったら、湯４カップを注ぎ、スープの素を入れる。

３．煮立ったら火を弱めあさりの口が開きかけたら、キクラゲ・ネギ・ニラを加え、一煮立ちさせ、Ｂで調味し仕上がりに春雨を加えてさっと温める。