まりこ さんより
10年くらい前のオレンジページ？か何かで見たレシピが思い出せないの；； ピーマンとちくわを何かで軽く煮るんですが
トマトケチャップと何かと何かを同量で煮てすごくうまみがでて
お弁当のおかずにも良かったんです！！
誰かご存知の方 教えてくださいませ・・・・
[1] chi さんより >
私のオレンジページネタは、ちくわ小１本、ピーマン１／２、サラダ油小１、みりん、しょうゆ各小１で、からめながら炒める。
お弁当の１品です。これではないですよね・・・
[2] けじ さんより >
お弁当によくやるのは、ごま油でピーマン、ちくわを炒めて、エバラ焼き鳥のタレ少々で味付け。簡単すぎてすみませんって感じです。
まりこさんのは、ケチャップとお酢とお砂糖？何かおいしそうなので私も知りたいです！
[3] はるちん さんより >
私はオイスターソースと砂糖と醤油で味付けします。
すみません。いつも目分量で、味見しながらの料理なので、分量はわかりません。
材料のちくわをウインナーや魚肉ソーセージに変えてもおいしいですよ。
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