もか さんより
冷凍した豆腐を使った料理 教えてください
[1] まぁち(携帯) さんより >
こんにちは☆彡うちでは冷凍した豆腐をレンジで解凍して、水気を全部きりポロポロにしたのを挽肉にまぜてハンバーグにします♪お肉のカサ増しにもなってカロリーもダウン☆できあがりも全部お肉とかわらなくて豆腐が入ってるのも分からないよ☆
[2] LOVE(携帯) さんより >
豆腐ってどうやって冷凍するんですか？買ってきたパックのままじゃダメですよね？
[3] 麗 さんより >
厚揚げも冷凍できますか？油揚げはできるのは知ってるんですが。。。
[4] まあ さんより >
冷凍した豆腐を使った料理なら、残り材料板の「高野豆腐」を参考にすると良いかもですね。
豆腐の冷凍の仕方は残り材料板に載ってました。
厚揚げの保存についても残り材料板を利用すると良さそうですね。
[5] チョコっとコーヒー(携帯) さんより >
豆腐を冷凍すると高野豆腐のようになります。(当たり前です！)
以前、三色丼のとりそぼろがたりなくなった時に加えて作ったところ成功しました。
0.HOME 2.△ 8.▽