麻央(携帯) さんより
サラダにするとおいしい葉っぱ系の野菜ってレタスの他にどんなのがありますか？？
[1] るちん さんより >
今頃は「白菜の芯」。これとりんごとレーズンは私にとって「冬のサラダ」なんですけどいかがでしょ？最近寒いので、あまり生野菜は食べてないです。温野菜は体があたたまりますし、たくさん食べられますよ！私の知り合いは温野菜＆ポン酢攻撃で7kgやせました！（関係ないけど・・・）
[2] 里佳 さんより >
るちんさんのサラダ美味しそうですね♪（*^-^*)白菜の芯って生で食べられたんですね！！今度試してみます♪ウチはサラダの葉と言ったら、イツもキャベツです(^-^;キャベツとリンゴをマヨネーズで和えて最後にレモンを垂らしたり、さっぱり食べたい時は、キャベツとグレープフルーツを白ワインビネガーとオリーブオイルで和えて胡椒で味を調えています。酸っぱいのが苦手でしたら、これにお砂糖を入れて甘さを調節してみて下さい♪ミニトマトを飾ってもキレイです♪
[3] 麻央(携帯) さんより >
アドバイスありがとうございますっm(_ _)m 白菜の芯イイですねo(^-^)oキャベツも＋αでそんなにオシャレなサラダになるんですね★あと、質問なのですが、ホウレン草やクレソンだけ(＋じゃこ＆カリカリベーコン)のサラダはどうなんでしょう？？ホウレン草はアクが多いと聞いたので…(^_^;)
[4] まあ さんより >
サラダ用のアクの少ないほうれん草があるので、それなら大丈夫ですよ☆
クレソンもクセがあるので好みが別れますが、私はおいしいと思います♪カリカリベーコンも入ってれば十分立派なサラダですね☆
[5] ユカ さんより >
ウチは水菜をサラダでよく食べます。水菜を2cm位に切ったら市販のレモンドレッシングをかけ、小さく切ってカリカリに焼いたベーコンを入れるだけ。ベーコンの代わりに薄く輪切りしたウィンナーでも可。簡単だけどすごく美味しいのでお試しあれ！！
[6] さぁたん(携帯) さんより >
ぅちも水菜を2ｾﾝﾁ位に切って皿に盛り、その上に2ｾﾝﾁ位切ったﾘﾝｺﾞとﾋﾟｰﾅｯﾂを砕ぃたのを載せてﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて食べてます☆試してね(^^)v
[7] うふっ さんより >
水菜だとうちでは、2〜3cmに切ってコーンとツナを混ぜて、マヨネーズで和えて塩・胡椒で味を調えます。最初はレタスを１cm幅の千切りにしたものでやっていたのですが、水菜もおいしいですよ!子供も喜んでたべます!(^^)!
[8] 礼子(携帯) さんより >
うちは香草サラダですかねー。
和風なら水菜、千切り紫蘇、ぶつ切りの万能葱を混ぜて、トッピングは海藻をたっぷり。和風ドレッシングかな。
洋風はミックスベビーリーフのサラダ。入ってなかったら、バジルも買って混ぜてます。トッピングは生ハム。ドレッシングはレモンたっぷりと塩、粗挽き胡椒、オリーブオイル。
これはかなり好みが別れますが(^o^;
[9] うみ さんより >
水菜＜みずな＞って葉みっぱ系？シャキシャキでおいしいです。
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