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すぐち(携帯) さんより
粉寒天を使ってゼリーを作りたいんですがどうやって作ればいいかわかりません(;_;)ちなみにジュースを沸騰させて粉寒天を入れて混ぜて固めたら固まりみたいなのがたくさん出来ちゃいました…。
[1] 春日(携帯) さんより >
粉寒天は沸騰したところにいれるとうまく溶けずにだまになってしまいます。そうならないためには、火にかける前に鍋にジュースと粉寒天を入れてまぜながら沸騰させればいいですよ(^_^)
やわらかめにしたければ粉寒天の量を少し抑えればなります☆ですが、あまり少なすぎると固まらなくなるので注意です(^^;A
[2] すぐち(携帯) さんより >
春日さん助かりました♪さっそく試してみます。
(o^o^o)
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