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やちゅ さんより
うちには蒸し器や深い鍋がありません。レンジで茶碗蒸しはできますか?
[1] 里佳 さんより >
電子レンジのオートメニューにあったり、付属のレシピ本に載ってたりしますよー♪因みにウチはオーブン機能(対流オーブン)予熱なし140度で30分位だったかな?メーカーによって時間ままちまちだと思いますので、様子を見ながら調節してみて下さい。
[2] 礼子(携帯) さんより >
出来ますよ♪
[3] やちゅ さんより >
オートメニューとかなくて。。。具体的にどうやって作れば上手く出来ますか?
[4] 里佳 さんより >
余熱なし対流オーブン140度では、具体的じゃない(^-^;
レンジ機能だとしたら、茶碗にラップをかけて竹串で2・3箇所
穴開けて100wで15分かけるって言うのを聞いた事ありますが
試した事ないです(-_-;
蒸す前までの作り方は分量はBOSSさんのレシピにありますし、
皆さんのコメントにコツなんかも書いてありますので
そちらを参考にしてみて下さい♪
(私のはイツも目分量なので/^-^;;)
お役に立てず申し訳ございませんm(_ _)m
[5] なな(携帯) さんより >
大きめの皿に水を入れて、そこに茶碗蒸しの入った容器を並べてラップしてチン!時間はレンジによってだと思うけど、真ん中を楊枝とかで刺して見ればわかると思うよ。
[6] ルピン(携帯) さんより >
通販のフェリシモからゆで卵もできる
レンジ専用の蒸し器が出てますよ!
一度見てみるといいかも
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