マユ(携帯) さんより
初めまして。チーズムースを作りたいと思ったのですが『グランマニエ』と材料に書いてあったのですが何でしょうか？分かる方教えてください。お願いします。
[1] まあ さんより >
レシピの感想のところの答えと、何でも板の2件の過去スレからまとめると、グランマニエとは小瓶で売ってるオレンジリキュールのことで、洋ナシやりんごのワイン煮にいれてもおいしいらしく、手に入らない場合はほかのオレンジリキュールを使うか、ブランデーと果汁100％のオレンジジュースを１：１で割った物で代用できるそうです。
[2] マユ(携帯) さんより >
まあさんへ。ありがとうございます。大変参考になりました。作ってみます。
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