まあ さんより
みなさんのおうちのカレーにはどんな具を入れてますか？
定番は、玉ねぎ・にんじん・じゃがいもだと思いますが、みなさんのお勧めの具を教えてくださーい。
[1] まあ さんより >
私は、ナス・トマト・ピーマンを使った夏野菜のカレーが好きです☆
野菜は別に炒めてお皿に盛ってからカレーをかけます。
豚挽肉を使うと具とよく絡んでおいしいです♪
[2] ぅきちゃん(携帯) さんより >
うちも、ジャガイモ・人参・玉ねぎ・豚肉ですが、人参はすりおろして入れてマス(*^-^)b 何故なら、私が人参嫌いだから…(笑)
食べる時に、納豆・チーズをお好みで♪
[3] 里佳 さんより >
定番じゃないけど、前に相方がおもてなしカレーを作った時の具をば・・・玉葱、人参、しめじ、じゃがいも、鶏肉（手羽元）
鶏肉に小麦粉をはたいてバターでソテーします。
玉葱は、飴色になったら、他の野菜を入れてトマトジュースと赤ワインで煮込みます。ちょっとハヤシっぽかったけど美味しかったです♪
[4] あいか(携帯) さんより >
まあさん誘導ありがとうございます☆みなさん色々あるんですねー。勉強になります★昨日は具のすっかりなくなってしまったルーに顆粒ダシ入れて里芋、蓮根、筍、鶏ももを軽く炒めて投入。冷凍インゲンを最後にポキポキっと入れて和風にしました。結構食べれましたね。前に下茹でした豚モツ入れてもおいしかったしまだまだ相性の良い物がありそうです(^-^)闇鍋にならない程度にチャレンジしたいですね(^_^;)
[5] まあ さんより >
みなさんありがとうございます〜。
夏野菜のカレーで思い出しましたが、かぼちゃを入れたこともありました。
ほかには根野菜のカレーなんてのも作ります。その時は定番の具に大根やレンコンをプラスします☆
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