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ちろり(携帯) さんより
どこにスレたてたらいいかわからなかったんですが、ネットオークションで農家のお宅から玄米を買いました。スーパーで買った時も少しもみがらは気になりましたが、今回はもみがらが多すぎて。。。何かいい方法はないでしょうか?
[1] るちん さんより >
もみがらって、軽いから、ボウルに水を入れてそのもみがら混じりの玄米を入れたらもみがらだけ浮く・・・なんてことはないでしょうか・・・。だめなんかな。
[2] しん さんより >
こんにちは、るさんがおっしゃるようにもみがらは軽いのでみずに浮きますからそのまま流せばいいですよ。
炊くときにヨーグルトを3合よお米に対して大さじ2ほど入れると玄米の匂いが気にならなくなりますよ。
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