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ルピン(携帯) さんより
桃の皮って、薄くて
熟してても取れにくいですよね。
実が付いてきてもったいない
表面がボロボロ‥
トマトの湯剥きと同じ方法でやってみましょう。
まず桃にフォークをさします(大)
次にコンロの火で、桃の表面を炙ります。
次に氷水に浸します。
おもしろいほど
ツルン!とむけます。
マンゴーも同じようにむけます。
コンポートやゼリーの飾り付けに使うとき見栄えがいいので役に立ちます!
[1] まこち(携帯) さんより >
桃の皮むきもコツがあるのですね(o・v・o) 今度、桃を買ったら実践してみます。
[2] まこち(携帯) さんより >
実践してみましたが、本当にツルンとむけました(*^∇^*)
これ使えますね♪♪
[3] ルピン(携帯) さんより >
>まこちさん
私も発見した時、おお?!となってしまいました(^_^)/
夏から秋の季節、敬遠していた桃、たくさん買っちゃいました。
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