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えみゅー(携帯) さんより
炊飯器を使わずにお鍋でごはんって簡単に炊けますか?
やったことないので作り方とかコツを教えてもらえたら嬉しいです!
[1] 里佳 さんより >
なんでも板で「鍋でゴハン」というスレでBOSSが直々に方法とポイントをコメントしています。
検索してみて下さい♪美味しいご飯炊けると良いですね★
[2] まや さんより >
目安としてなんですが、米2合を研ぎ、30分水につけ、水気を切り、鍋に入れ(なるべく安定性のある鍋が良いと思います。ルクルーゼの鍋や土鍋など)水2カップを加え、蓋をして強火にかけて約5分,,,沸騰したら弱火にして約13分,,,火を止めて一度全体をさっくりと混ぜ、また蓋をして約10分蒸らします!!出来上がりで〜す(^3^)❤
[3] よしぼう さんより >
圧力鍋だと加圧3分、蒸らし10分。米1:水1なので、量るのも簡単。普通に研いで入れて、加圧まで強火、シューシューいったら弱火にして、3分計るだけ。全工程15分程で、炊飯器よりおいしくできますよ!時間は圧力鍋買ったとき、ついてきたレシピにのってましたよ。
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