たこ さんより
質問です。
餃子を手作りして、しばらくしたら、餃子の皮同士がひっついて、うまくはがれなかったのですが、どうやって作ったものをおいておけばいいのでしょうか。
何かいい保存法があれば教えてください。
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まこち(携帯) さんより >
餃子を作ったら、全体にカタクリ粉をまぶしておくと、くっつかないです。
その日に食べるのなら、まぶした後ラップして冷蔵庫へ。
すぐ食べないのでしたら、フリーザーパックに入れて冷凍したらいいですよo(^-^)o
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