あけ(携帯) さんより
マンションに備え付けの冷蔵庫を使っています。
冷凍庫が一体型のワンドアで、冷凍庫には氷皿しか入らない小さなスペースなく、冷凍室のドアが無いので、あまり凍らず冷凍保存ができません。
冷蔵庫で長持ちする おかずの作り方を教えて下さい。
食い意地が張ってるせいか、恥ずかしながら、よく食あたりをしてしまうので、大体どれくらい日持ちするか教えて頂けると助かります。
鼻炎が酷いせいか、おかずが多少傷んでも、臭いがあまりよくわからないので。
[1] 寒空 さんより >
きんぴらは長持ちしますよ。
大体３〜４日は持つのではないかと。。。
牛肉とごぼうの佃煮なんかも一週間ぐらいもつと思います。
レシピは検索すると引っかかるんじゃないかな？
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