まき(携帯) さんより
半分に切って片方は使用、もう片方を保存したい。
みなさまは、どうされてますか？
ちなみに私はラップでくるんで冷蔵庫入れてます。でも1日くらいですぐ茶色くなってしまいます(泣)
どうしたら、変色を防げますか？
[1] 夏紀(携帯) さんより >
さいの目に切ってレモン汁で和えておくといいですよ。
私はさらに塩胡椒・少量のマヨも追加で混ぜてディップ状にしています。
１〜２日は余裕です。
が！どちらにしても一度空気にさらすと傷みやすくなるので、なるべく早く食べてくださいね。
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