エビワンタンレシピ作り方

☆エビワンタンのレシピ作り方

中華

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材料：
4-5人分

Ａ）
エビ　60g
豚挽肉　50g
タマネギ　70g
ワンタンの皮　２０枚
三つ葉　少々
セロリ　少々

Ｂ）
醤油　小１／２
ごま油　小１／２
塩　少々
胡椒　少々

Ｃ）
中華スープ（FAQ参照）　４カップ
塩　小１－１／３
醤油　小１／３
酒　小２

えび　ぶたひきにく　たまねぎ　わんたんのかわ　みつば　せろり

作り方：

１．エビの殻をむき、背わたを除いて水洗いし、包丁でつぶす。

２．タマネギのみじん切りをボールに入れて、１のエビと挽肉、Ｂを混ぜて２０等分し、ワンタンの皮で包む。

３．包んだワンタンを２～３分茹で、同時にＣのスープを沸かして茹でたワンタンを入れ、三つ葉とセロリのみじん切りを散らす。

エビワンタンのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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