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☆卵スープ のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 卵,汁  検索文字 : たす

材料:
4-5人分
A)卵 2個
キクラゲ 20g
中華スープ 4カップ

B)塩 小1
酒 大1/2
醤油 小1
胡椒 適量


たまご きくらげ 99

 



作り方:

1.鍋にスープ、Bを計り一煮立ちさせ、キクラゲの千切りと溶き卵を加える。





簡単にできるので、さーっと作ってみましょう。

☆レシピいろいろ 白菜サラダ   しょうがドレッシング(ジンジャードレッシング)   ホットオレンジジュース   冷やし酢浸し   醤油ドレッシング   千切り野菜のサラダ   ふきの落花生醤油和え   落花生醤油   ポークチョップ   ひじきとさつま揚げの炒め煮   かつおの大和煮  

平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単3 人
簡単1 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 1 人

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卵スープのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ みっきー さん(2006/9/10)
今まで中華スープの素だけでスープをつくっていたのですが、少し手を加えるだけでおいしくなるのですね。ちなみに、僕は味噌汁をつくるときの味噌こし(または穴の開いたお玉)を使って、沸騰したスープに流し入れるのですが、そうするとフワフワたまごになりますよ。

○ 結花 さん(2006/8/15) の 卵スープの作り方・レシピの感想とアドバイス
簡単で美味しい!中に入れる具は結構何でも合うのが便利ですね。
卵がふわっとした感じに仕上がるにはスープの中に入れる際のコツなどあるのでしょうか?何となくいつも固まりになっちゃったりボロボロっとしちゃうので…。

○ まりー(携帯) さん(2005/11/1)
これゎマジうまかった♪
ぉすすめですぅ(o^o^o)

○ まあ さん(2005/6/11) の 卵スープの作り方・レシピの感想とアドバイス
いつもはネギやニンジンを入れてるんですけど、今日はジャガイモとトマトを入れてみました〜☆
トマトの酸味がさっぱりしてておいしいですよ♪

○ 花(携帯) さん(2005/5/26)
昨日作りました☆簡単でおいちい♪締めに汁物を欲しがる彼氏に好評で誉められちゃいました。ありがとうございました(o^-')b

○ ショウコ さん(2005/5/24) の 卵スープの作り方・レシピの感想とアドバイス
唐辛子を入れたいんですけど、どういう風に入れればいいですか??切り方とか教えてください!!

○ BOSS さん(2005/4/27)
ベースのスープになるので、具は何を入れてもOKですよね。
いろいろアレンジしてみましょう

○ ミル さん(2005/4/24) の 卵スープの作り方・レシピの感想とアドバイス
玉ねぎ・人参を具にして、唐辛子とごま油少々を加えました。
簡単でとても美味しいスープに大満足♪
BOSSさんいつも感謝です☆

○ あすか さん(2005/4/19)
簡単で美味しく出来ました。

○ ミル さん(2004/12/16) の 卵スープの作り方・レシピの感想とアドバイス
鶏がらスープ、鶏がらスープの素として売られているものを使用しましょう〜♪

このレシピには、あと9件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
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