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☆アーモンドヌガー のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : おかし  検索文字 : あぬ

材料:
4-5人分
A)グラニュー糖 300g
水飴 50g
アーモンドスライス 200g
サラダ油


あーもんどすらいす みずあめ 99

 



作り方:

1.天板にオーブンペーパーをしいてアーモンドを広げ焦がさないようにいろづくまで焼く。

2.厚手の鍋にグラニュー糖、水飴を入れて弱火にかけてかき混ぜながら煮とかし、周りについた砂糖を取りながら色ずくまで煮詰める。

3.2にアーモンドを入れて火からおろし手早く混ぜ、サラダ油をぬったバットに4〜5ミリ厚さに流し、冷やし固め、好みの形に切る。





簡単ですよー

☆レシピいろいろ ガスパチョ   なすの冷拌(れいばん)   和風ドレッシング1   焼きとうもろこし   しめじごはん   りんごかん(リンゴ羹)   鶏肉団子の照り煮   イカのまさご和え   ミックスサンドイッチ   いわしの蒲焼き   白菜サラダ  

平均作成時間
平均 30.0 分
難易度
簡単1 人
普通1 人
どんな料理?
おやつ向き 1 人

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アーモンドヌガーのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ むぅ さん(2012/2/12) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
今から頑張って作るよっっ

○ しおり さん(2009/12/6) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
硬くなるんですけど、何でですか?

○ りん さん(2009/12/6) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
何回も、アーモンドヌガーに挑戦してるんですけど、おいしく出来無いんですけどどうしてなんですか?

○ candymaker さん(2004/3/2) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
硬くしたくない方は、総量の2.5%ぐらいの
メレンゲに80℃ぐらいまで冷ました、ボディを混ぜ込めばいいでしょう。

○ BOSS さん(2004/2/14) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
ヌガーって結構固いものですが。。。

○ あゆみ さん(2004/2/13) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
かたくなるんですけど、なんで?

○ BOSS さん(2002/5/11) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
熱いうちに手早くなのですが。。。結構難しいかな。。

○ 本田博明 さん(2002/5/3) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
クロカンブッシュをつくりたいのですがなかなかうまくいきません、アーモンドヌガーを台にしたいのですがなかなか,うまくのばせません
よい方法をお願いします

○ こめっ子 さん(2001/9/17) の アーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
いろずく→いろづく
だと思います。

レシピも、キャラクターのガーコ(BOSS?)も
かわいらしく、見やすくまとめてあって
とっても素敵なHPです!

これからも、頑張ってください!


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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