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☆なすのみそ煮 (マーボナス3) のレシピ 作り方

 
中華  検索種別 : 野菜  検索文字 : なみま

材料:
4-5人分
A)
なす 400g
長ネギ 1/2本
ショウガ 1かけ

B)
桜味噌 大1
砂糖 小2
醤油 大1.5
酒 大1
ケチャップ 小1
お湯 3/4カップ
中華だしの素 小1
胡椒 少々


なす ながねぎ 99

 



作り方:

1.なすは皮をむいてたて4〜6つ割にして水にさらす。

2.長ネギは短冊切り、ショウガは1cm角の薄切りにする。

3.揚げ油を熱してなすをさっと揚げる。

4.油大1でショウガを炒めて香りをだし、Bの調味料を加えて3を入れ2〜3分くらい煮込み長ネギを加え片栗粉小1の水ときでとろみを付け仕上げにごま油を入れて香りと照りを付ける。





平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単1 人
どんな料理?
ちょっと一品 1 人

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なすのみそ煮 (マーボナス3)のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ きざぷに(携帯) さん(2007/4/21) の なすのみそ煮 (マーボナス3)の作り方・レシピの感想とアドバイス
母親が突然「なすで何作ろ?」と
聞いてきたので、すぐに携帯電話で
こちらにアクセスしてきました。
作り方を読み上げただけで
本当に素早く出来上がってしまい
味も「???」だったんですが、
最後のごま油を足らした瞬間!

「!っうまい(笑)」

母娘で笑いながら
「早い(笑)うまいw」と
連呼したのでした(≧∇≦)
10分かかってない感じすらします☆
ありがとうございました!

○ ぴっぴ さん(2004/10/7) の なすのみそ煮 (マーボナス3)の作り方・レシピの感想とアドバイス
鶏のひき肉を入れるのもおいしいと思いますよ。

○ みみ さん(2004/1/22) の なすのみそ煮 (マーボナス3)の作り方・レシピの感想とアドバイス
タマネギ入れてもいいですね


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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