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☆キウイジャム のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜  検索文字 : きし

材料:
4-5人分
A)
キウイ 4個
砂糖 100g
レモン汁 少々


きうい 99

 



作り方:

1.キウイは皮をむきさいの目に切り、ホーローの鍋に入れて水1/4カップを加え、砂糖をふりかける。

2.1を中火でやわらかくなるまで煮て、火からおろしてミンサーでつぶし、弱火にかけてレモン汁を加え、とろりとするまで20分位煮詰める。





平均作成時間
平均 30.0 分
難易度
すごく簡単2 人
簡単2 人
どんな料理?
おやつ向き 1 人
ちょっと一品 1 人
2 人

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キウイジャムのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ゆっこ(携帯) さん(2011/12/5)
思ったより砂糖が多いかな…とでもなかなかEテイストです☆

○ かえる(携帯) さん(2008/11/27) の キウイジャムの作り方・レシピの感想とアドバイス
キウイが沢山成り正直困っていたので、是非挑戦してみたいです。

○ あああ さん(2008/11/25)
母がキウイジャムを作りたいということでしらべてみました!!
なんかものすごく簡単そうですね^^
まだ作ってないけどぜひ!!やってみます!!
しかもうちのキウイあまくないんです・・・。
でも!きっとできますョ★

○ 里佳 さん(2006/8/20) の キウイジャムの作り方・レシピの感想とアドバイス
キゥイが1個だけ余ってたので、パンナコッタのソースにする為に作ってみました。ちょっとだけ白ワインで風味付けしたら大人っぽい味付けで美味しかったです♪

○ たか(携帯) さん(2005/12/12)
なぜか彼氏からキウイを2個もらったので作ってみました。材料は2分の1にして作りましたが、少し小さめなキウイだったので甘いジャムになりました(^O^)味はイチゴジャムに近い感じでとてもおいしかったです。ありがとうございましたーvvv

○ おぽりん さん(2005/11/21) の キウイジャムの作り方・レシピの感想とアドバイス
キウイ沢山あって、しかも甘くないキウイ。捨てるのは忍びないなと思っていたときに、ふとジャムにする?と思いつき、
検索したらここへ到着しました。おかげさまで美味しいジャムが出来ました!

○ もも さん(2005/11/13)
火加減はどうですか?中火でぐつぐつとあわが立つくらいでいいですよ。

○ 石山 さん(2005/11/13) の キウイジャムの作り方・レシピの感想とアドバイス
キウイと砂糖を入れ、2時間ぐらいたつのですが、水分がいつまでたっても なくなりません それで、このコーナーを開いた次第です たくさんの水分を ジュースにとっては だめですか

○ おっくー さん(2004/12/18)
早く作ってみたいなー・・・・・!!

○ BOSS さん(2004/8/8) の キウイジャムの作り方・レシピの感想とアドバイス
このレシピのキウイをブルーベリー250g〜300gに変えて作ってみては?

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