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☆豆腐のサラダ のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : ご飯  検索文字 : とさ

材料:
4-5人分
A)
絹ごし豆腐 2丁
キュウリ 1本
トマト 1個
レタス 150g
ワカメ 30g
タマネギ 少々

B)
酢 大4.5
とき辛子 大1
サラダ油 大4.5

C)
味噌 70g
砂糖 大3.5
だし 大4


とうふ きゅうり とまと れたす わかめ たまねぎ

 



作り方:

1.Cを鍋に入れて混ぜながら少しにてさまし、Bを混ぜて味噌ドレッシングを作る。

2.キュウリは斜め薄切り、トマトは櫛形、レタスは手でちぎり、ワカメは2cm、タマネギは薄く薄く切っておく。

3.豆腐を角切りにして器に盛り、具と共にきれいに盛り合わせ、上にタマネギを散らし、1のドレッシングをかける。





平均作成時間
平均 10.0 分
難易度
すごく簡単1 人
簡単1 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 1 人

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豆腐のサラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ししゃも さん(2006/11/29) の 豆腐のサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
美味しかった(^Q^)旦那が胡麻好きなのでドレッシングにいりごまを加えました(^-^)/一緒に春巻も作ったのですが…かなりドレッシングが気にいったみたいで家族はドレッシングを春巻にかけて食べてました☆

○ サンパチ(携帯) さん(2006/9/3) の 豆腐のサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
おいしかったです!!こんなに砂糖いれるのぉー思ったけど、ちょうど良い感じでした(*^▽^*)/

○ BOSS さん(2006/8/28) の 豆腐のサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
溶き辛子→練り辛子 = OK

○ 稲っ子☆ さん(2006/8/8) の 豆腐のサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
こんばんわ☆
BOSSさんのレシピはいつもおいしく、おかげで料理が大の苦手だった私も料理が楽しくなってきました!
ありがとうございます。

こちらの豆腐サラダにチャレンジしてみたいのですが、とき辛子がわかりません。

よくチューブで売られている練り辛子とは違うものでしょうか?




○ まあ さん(2005/5/30) の 豆腐のサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
味噌ドレッシングおいしかったです!
作ってる時は量がちょっと多いかな?って思ったんですけど、かけてみたらちょうど良かったです^o^
他にも色んなものに合いそうですよね! 刺身こんにゃくにかけてもおいしそうです^_^

○ りんご さん(2001/4/4) の 豆腐のサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
このサラダはよく作ります。
豆腐を2cm各に切って、お皿に盛り、
トマトも2cm各に切って盛り、
キューピーの深煎りごまドレッシングを
かけるとおいしい!!
そのうえに万能ねぎをちらすと
ほんとにおいしいですよ☆


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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