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☆トマトスパゲティ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 麺  検索文字 : とす

材料:
4-5人分
スパゲティー(パスタ)250g
フレッシュトマト 1個
ホールトマト 1缶
ニンニク 1かけ
シソ 5枚
塩 適量
オリーブオイル 大5
コンソメ 1個


すぱげてぃ とまと ほーるとまと にんにく 99

 



作り方:

1.パスタを茹でる。

2.フレッシュトマトは、櫛形に切る。

3.ホールトマトは、細かく切っておく。

4.オリーブオイルに火を入れる前に、ニンニクのスライスを入れ炒める。

5.ニンニクの香りがついたら、3を入れ火を通す。

6.5に火が通ったら、2を入れそのまま煮込む。この時にコンソメを砕いて入れておく。

7.茹で上がったパスタに、6を入れあえる。シソは千切りにしてちらす。





平均作成時間
平均 26.0 分
難易度
すごく簡単2 人
簡単1 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
メイン料理向き 1 人

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トマトスパゲティのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 香織(携帯) さん(2010/7/4)
私は高校3年生です!今日初めまして作ってみました☆どんな味になるか不安だったけどとても美味しくできて大満足です◎具には、インゲン豆・ベーコンを使用しました。食べるときに粉チーズをかけて食べるとさらに美味しくなりますよ♪

○ きょん さん(2009/8/19) の トマトスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
甘味をだすには黒糖を使うといいですよ。それと市販のスパゲティの粉を足します。美味しいですよ。

○ ひょう(携帯) さん(2008/10/4)
あ!ちなみに私しそは苦手なので、いつもしそ抜きのウインナー+キノコで作ってます☆

○ ひょう(携帯) さん(2008/10/4) の トマトスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
いつもお世話になってます。私はソースを煮込む時、一緒に斜め切りウインナーソーセージとキノコを入れます。塩気と香りが増して美味しいですよ☆あと、この間ニンニクを切らしてしまって入れずに作ってみましたが、キノコの風味で少しカバー出来た気がします。

○ BOSS さん(2005/6/22)
このレシピで作ったソースを冷やして冷製にすることはできますよ。
冷やすと塩気が足りなく感じることがあるので、食べる前に調整してくださいね。

○ haru さん(2005/6/16) の トマトスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
トマトスパゲティを冷たいパスタにして食べたいのですが。。。このレシピで作ったソースを冷やしてあえればいいんですかね???

○ れり さん(2005/5/31)
めぐちーさん バジルを入れるとトマトの酸味もまろやかになり
トマトスパゲティーには、私はバジルかかせないかなぁ〜っと思います。 シソは、青ジソですね。

○ めぐちー さん(2005/5/31) の トマトスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
シソはバジルでもOKですか?ちなみにシソとは赤シソ青じそ??

○ 3ch さん(2005/1/30)
野郎が食べるにはちょっと物足りない感じがするので...
・ナス2本を2等分して長軸方向にそって5mm位の厚さにして、オリーブオイルの所でよくいためる。(煮込むと色が抜けるので寄せて置いてもいいかも。)
・トマトは2個に増量
・シーチキン1缶と、舞タケ100〜200g使う

を加えるとボリュームUP
深めのフライパンじゃないと入りきらないけどね。
3食分位です。

○ プー さん(2004/10/3) の トマトスパゲティの作り方・レシピの感想とアドバイス
いつもパスタの味付けはパスタソース(百円均一品)を使っているのですが、今回はホールトマト(同じく百円均一品)に替えて挑戦してみました。
レシピ通り(タマネギプラス)で作ったパスタの味は「激ウマー!!v(^^)v」でした。
この優しい味はド真ん中ストレートです!!
bossさんみたく料理の上手な人を嫁さんに出来たら幸せでしょうね!!
ありがとうございました。m(__)m

このレシピには、あと8件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
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