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☆グリーンサラダ2 のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜  検索文字 : くさ

材料:
4-5人分
A)
レタス 1/3個
キュウリ 3本
ピーマン 1個
クレソン 1/2把
ラディッシュ 3個
ゆで卵 1個

B)
塩 小1/2
マスタード 小1/3
砂糖 小1/2
酢 大1
ケチャップ 大1/2
サラダ油 大3
胡椒 少々


れたす きゅうり ぴーまん くれそん らでぃっしゅ 99

 



作り方:

1.レタスは一口大、キュウリはフォークで皮にすじをつけて小口切り、ピーマンは千切り、クレソンは葉先をつみ、ラディッシュは輪切りにして、すべて水につける。ゆで卵は刻む。

2.野菜の水気を切り、皿に盛りつけ、塩・胡椒で軽く下味を付けて、Bのドレッシングをかけて、卵を散らす。






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