AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆若鶏の酒蒸し のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 鶏肉  検索文字 : わさ

材料:
4-5人分
A)
鶏肉 300g
塩 小1
酒 大1

B)
マヨネーズ 大4
練り辛子 小1
レモン汁 小1


とりにく 99

 



作り方:

1.鶏肉は皮の方1面に金串を刺して、塩・酒を振りかけて10分くらいおく。

2.1を蒸して、そのまま冷ましてそぎ身にし、Bを混ぜた物を鶏肉の上にかける。





平均作成時間
平均 50.0 分
難易度
簡単1 人
どんな料理?
メイン料理向き 1 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




若鶏の酒蒸しのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2005/3/30) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
練り辛子はからしのことです。チューブに入っているやつでもいいですよ。

○ M さん(2005/3/29) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
基本的なことですみませんが、練り辛子ってなんですか??

○ フリージア さん(2004/6/29) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
sabouさん、回答ありがとうございます。
電子レンジで4〜5分くらいですね!
ぜひこの時間を参考にして美味しい若鶏の酒蒸しを作りたいと思います!!

○ sabou さん(2004/6/29) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
レンジのくせや肉の厚さによっても変わりますが、ウチでは4〜5分です。
どんな場合でも言えることですがレンジ加熱の時は時間を控えめに設定して様子を見ながら追加していった方が失敗が少ないです。

○ フリージア さん(2004/6/28) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
酒蒸しをぜひ作ってみたいのですが、電子レンジを使ってお手軽メニュー(手抜きとも言う・笑)にしたいのですが、500ワットで何分くらいチンすればいいですか?

○ BOSS さん(2004/3/31) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
蒸し時間は、13〜15分くらいでいいですよ

○ くみこ さん(2004/3/29) の 若鶏の酒蒸しの作り方・レシピの感想とアドバイス
蒸し時間は何分ですか?


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、若鶏の酒蒸し を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.