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☆タコのマリネ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 魚  検索文字 : たま

材料:
4-5人分
たこの足 適量
タマネギ 120g
人参 50g
トマト 1/2個
ニンニク 少々
ケッパー 大1

ドレッシング
サラダ油 大7
酢 大4
白ワイン大2
塩 小2
砂糖 小1.5
胡椒 少々
タバスコ、レモン汁 適量


たこ たまねぎ にんじん とまと  99

 



作り方:

1.たこは小さめのぶつ切りにして、タマネギは薄くスライス、人参は千切りにして共に水にさらす。

2.トマトはサイの目に切り、ニンニクはみじん切りにする。

3.ボールに1,2を入れドレッシングを入れてよく混ぜ、味がしみこむまでつけ込み、皿に盛ってケッパーを飾る。





平均作成時間
平均 20.0 分
難易度
簡単1 人
どんな料理?
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 1 人

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タコのマリネのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ sabou さん(2004/12/30) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
ゆでダコで作っています。ケッパーは苦手なので入れません、かわりにピクルスを入れてます。野菜がおいしいですよねぇ。

○ ぷー さん(2004/12/30) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
ケッパーがないのですが、入れなくても大丈夫ですか?あとたこはゆでたものですか?

○ とみー さん(2004/10/23) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
マリネは初めて作ったのですが、おいしく出来ました。
タコもおいしいんだけど、にんじんやたまねぎが良かったです。
酸っぱくて元気でそうですね。

○ 男料理人 さん(2004/9/1) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
ごま油使ってみました。
よろしいようで・・・

○ はるる さん(2004/7/17) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
セロリを入れると風味が出て美味しいですよ。

○ 秀典 さん(2004/7/13) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
さっぱりしてて夏にぴったりですね。
4〜5人分、殆ど一人占めしちゃいました。

○ バシバシ さん(2003/10/1) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
質問ですが、たこは生の物を使うのでしょうか?それとも茹でた物?悩んだ末に、今日は作ってみるのを止めました(^^;

○ kana さん(2001/5/31) の タコのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイス
酢半量をレモンに、サラダ油をオリーブ油にして作りました。あと、バジルとパセリも。ドレッシングがホントおいしくていくらでも食べられちゃいました。


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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