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☆牛肉とキノコのクリーム煮 のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 牛肉,汁  検索文字 : きく

材料:
4-5人分
A)
牛肉 300g
タマネギ 300g
マッシュルーム(生) 150g
グリーンピース 1/2カップ
バター 50g
生クリーム 1カップ

ぎゅうにく まっしゅるーむ ぐりーんぴーす たまねぎ

 



作り方:

1.牛肉は食べやすい大きさにする。
タマネギは2cm角に切り、マッシュルームは石突きを切り落とし4等分にする。
2.フライパンにバターを溶かし、タマネギを入れて少し色づくまで炒め、牛肉を加えて中火で鍋底が薄く焦げるくらいまで炒める。

3.2にマッシュルームを加えて更に3分くらい炒め、生クリーム、グリーンピースを入れ、塩・胡椒で調味し、混ぜ合わせる。



平均作成時間
平均 20.0 分
難易度
すごく簡単1 人
簡単1 人
どんな料理?
メイン料理向き 2 人

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牛肉とキノコのクリーム煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ツキ(携帯) さん(2007/5/24) の 牛肉とキノコのクリーム煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
とても簡単でした!2歳の息子に好評で、バクバク食べてました。
近所のスーパーにマッシュルームが売ってなかったので、代わりにエリンギを使い、アスパラも入れちゃいました☆

○ BOSS さん(2006/1/25) の 牛肉とキノコのクリーム煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
ブロッコリー、ほうれん草、にんじんとかいけると思いますよ。
下ゆでしておいて、最後に混ぜるだけでOKですよん。
下ゆでするときは、軽く塩を入れてみましょ。
コンソメを使って下ゆでしてもいいですよ。

○ あっきー さん(2006/1/22) の 牛肉とキノコのクリーム煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
とてもおいしそうなので作ってみようと思うのですが、他にも合いそうな野菜は何かありますか?

○ あるこ さん(2006/1/6) の 牛肉とキノコのクリーム煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
牛肉がなかったので鶏肉で作ったのですが、おいしくできました!また作ります♪

○ らら さん(2005/10/14) の 牛肉とキノコのクリーム煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
BOSSさん、いっつもお世話になっております♪今日はこのレシピでいってみたのですが、いつもの事ながら簡単で上出来でした〜☆ありがとうッ♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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