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☆なすの煮込み のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜  検索文字 : なに

材料:
4-5人分
A)
なす 4〜5個
たまねぎ 1/2個
ベーコン 1枚

B)
ケチャップ 大4
水 3/4カップ
塩 小1/4
胡椒 少々


なす べーこん たまねぎ

 



作り方:

1.なすは縞模様に皮をむき、縦に浅く包丁目を入れて油で揚げる。

2.タマネギとベーコンはみじん切りにする

3.サラダ油大1/2で2を炒めて1のなすを加えてBで柔らかくなるまで煮込む。



平均作成時間
平均 22.0 分
難易度
すごく簡単2 人
簡単2 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
ちょっと一品 1 人
メイン料理向き 1 人
野菜たっぷり 1 人

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なすの煮込みのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ニコ(携帯) さん(2008/5/30) の なすの煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
ただ今出来上がりました!
ご飯のおかずというよりはパスタの方が合いそうかな?って感じがしますがスゴク美味しいです!!
次は茄子を輪切りにしてパスタソースにしてみます♪

○ ぽん さん(2008/2/18) の なすの煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
減油したかったので、ナスは揚げずに炒めました。
ツナとシメジも加えてみたけれど、とてもおいしかったです♪
明日はパスタにかけて食べてみようかな(^^)

○ ケンタロウ(携帯) さん(2007/7/25) の なすの煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
我が家の定番になりつつあります。簡単なのにうまい!
わたしはナスは揚げずにレンジでチンして使ってます。
後、人参とかソーセージとかをみじん切りにして加えたりもしてます。

○ ぢゅんこ さん(2007/4/19) の なすの煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
簡単!しかしケチャップだけで不安だったので、せめてチャップをリッチに。。。と思い、熟つぶブレンドケチャップで作ってみました(笑
そんな必要はなかったみたいです。ビックリですが、意外においしいです♪

○ まあ さん(2005/9/22) の なすの煮込みの作り方・レシピの感想とアドバイス
意外でした(◎_◎) ケチャップだけとは思えないくらい、ちゃんとしたソースみたいにおいしかったです!
ナスは揚げずに炒めたんですけど、それでもうまい!
簡単だしおいしいし、また作ります♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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