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☆かぼちゃの牛乳煮 のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜  検索文字 : かきに

材料:
4-5人分
A)
かぼちゃ 400g
牛乳 2カップ
バター 10g
塩 少々

かぼちゃ ぎゅうにゅう

 



作り方:

1.かぼちゃは種とわたを取って一口大に切って面取りし皮を少々とる

2.鍋に1と牛乳・バター・塩を加え、煮立つまで強火、後は弱火で時々鍋を揺すって動かしながらやわらかくなるまで煮る。



平均作成時間
平均 25.0 分
難易度
すごく簡単2 人
普通1 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
ちょっと一品 2 人

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かぼちゃの牛乳煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ちょび(携帯) さん(2007/10/2) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
うちも味が物足りなかったのでコンソメを入れてみました。 翌朝は残りに水を少し加えてカボチャを潰しスープにしました。 二度美味しかったです☆

○ 華桜(携帯) さん(2006/11/11) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
作ってみたけど、いまいち味が物足りなかったのでコンソメを入れるとおいしかったですよ☆

○ BOSS さん(2006/11/2) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
包丁でむきましょうね

○ ぎんちゃん(携帯) さん(2006/11/1) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
なんきん硬いですね。初めて料理に使いました。皮ってどうやってむくんですか。ピーラーでむくんですか。

○ BOSS さん(2005/11/3) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
マーガリンでも取りあえずOKですよ
バターでも試してみましょうね。

○ リンダ(携帯) さん(2005/10/26) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
バターがないんでかわりにまーがりんでもいいですかね(^_^;)?

○ 里佳 さん(2005/10/6) の かぼちゃの牛乳煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
こんにちは!秋の味覚で丁度南瓜を買ったので早速作ってみました♪
牛乳が分量なかったので、(←確認しろよ!)少し水を足して汁が薄味になってしまったので、胡椒と醤油を少し足しました。だけど、優しい味で、身体があったまって美味しかったです☆煮汁が少し余ったので、牛乳で伸ばして今夜のスープにします♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
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