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☆パウンドケーキ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : おかし  検索文字 : はけ

材料:
4-5人分
A)
薄力粉 200g
卵 4個
グラニュー糖 200g
バター 200g
ラムレーズン 200g
ナッツ・クルミ等 適量

○準備
オーブンは160度に温めておく
パウンド型にバターを塗って薄力粉を振り、余分な粉ははたいておく


99

 



作り方:

1.バターを2cm角にきってボウルに入れ、ミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖50gを加えて更に混ぜる。

2.1がなめらかになったら卵1個を割り入れ更に混ぜ、ふんわりしてきたらグラニュー糖50gを加え混ぜ更に卵1個を加えて混ぜる。これを後2回繰り返し、分量のグラニュー糖と卵を使う。
生地はふんわりと仕上げる。

3.2にラムレーズンやナッツを加えて混ぜ合わせ、木べらで混ぜながらふるいにかけた薄力粉を少しずつ振り入れさっくりと混ぜる。

4.3の生地を型に流し込んで約1時間じっくり焼く。
竹串を刺して粉がついてこなければできあがりです。

チョコチップ、ドライフルーツ、ゴマ等に変えてもおいしいですよ



平均作成時間
平均 120.0 分
難易度
簡単1 人
どんな料理?
おやつ向き 2 人

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パウンドケーキのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 藍子 さん(2007/7/8) の パウンドケーキの作り方・レシピの感想とアドバイス
皆さん何cmの型にしましたか ?

○ ゆぅ(携帯) さん(2007/7/4) の パウンドケーキの作り方・レシピの感想とアドバイス
ちょっと甘めなパウンドケーキだったけど、その甘さがあとを引く感じでおいしかったです!子供達にも好評でした♪私は黒ゴマを入れてみました。

○ たてば☆ さん(2007/4/23) の パウンドケーキの作り方・レシピの感想とアドバイス
はじめてパウンドケーキを作ったんですが、すっごく簡単においしくできて感動しました♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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