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☆ゴボウの豚肉巻き のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 豚肉,野菜  検索文字 : こふ

材料:
4-5人分
A)
豚肉(薄切り) 200g
ごぼう 100g

B)
砂糖 大2
酒 大2
みりん 大2
醤油 大2


ぶたにく ごぼう

 



作り方:

1.ごぼうは4〜5cm長さに切って太いところは、縦に切って大きさをそろえて茹でる。

2.肉をひも状に切って1にらせん状に巻き付けてフライパンで焼き、Bを合わせて味付けする。



平均作成時間
平均 15.0 分
難易度
すごく簡単3 人
簡単3 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
ちょっと一品 2 人
メイン料理向き 2 人

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ゴボウの豚肉巻きのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ちはる(携帯) さん(2008/4/20) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
人参も巻きました。最後煮詰めなかったからか、味が薄くなってしまいました。

○ でぶちょ(携帯) さん(2008/3/5) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
ちょっとお子ちゃま向きかな

○ りぅ(携帯) さん(2006/12/13) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
豚肉をひも状に切るのが面倒であまり細く切らずにやってみました。
おいしかったです!
一度作ればある程度は保存が効きそうなので、今度は少し多めに作ってみようと思います。

○ ぢゅんこ さん(2006/10/5) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
ウンウンなかなか美味しかった!でもゴボウが太すぎて味が薄い感じもしたので、次は細めので作ることにした♪

○ あき(携帯) さん(2006/5/29) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
人参だけまいたけどおいしかった?☆味付けが美味い

○ ゆかり さん(2006/4/19) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
ごぼうは、みりんと醤油とダシで事前に煮ておき、人参も柔らかくするために火を通し、生のピーマンを用意し、三種類を豚で巻きました。あまり期待してなかったごぼうが一番おいしかった!ごぼうはぜひとも巻いた方が良いです。BOSSさんのレシピ通り、ごぼうだけで十分おいしいと思います、人参は色どり、ピーマンはパリパリの歯ごたえが良かったかな。私は巻いた後、片栗粉をまぶしてから焼きました。たれも絡みやすく、ふんわりおいしくできました。

○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
人参、えのきも巻いて作りました。美味しい!

○ まさょ(携帯) さん(2006/3/14) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
簡単でちょっと凝ってる感じにみえてなかなか使えるメニューでした♪

○ 四葉 さん(2006/2/10) の ゴボウの豚肉巻きの作り方・レシピの感想とアドバイス
すっごい簡単でおいしく出来ました♪♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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