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☆山菜のホイル焼き のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 野菜  検索文字 : さほや

材料:
4-5人分
A)
シメジ 150g
ぎんなん 15粒
エビ 10尾
鶏肉 100g
味噌 40g
バター 20g

しめじ ぎんなん えび とりにく

 



作り方:

1.シメジは根を切り落とし、さっと水洗いして水気をよく拭き取る。
鶏肉はそぎ切りにし酒洗いしておく

2.味噌とバターをよく混ぜて味噌バターを作る。

3.アルミホイルに2を塗り、1とぎんなん、エビを等分して包み、オーブン又はフライパンで8〜10分蒸し焼きにする。




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