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☆ジャガイモのグラッセ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 野菜  検索文字 : しく

材料:
4-5人分
A)
ジャガイモ 2個
バター 10g
レモン 1/8個分
水 3.5カップ
塩 小1

じゃがいも

 



作り方:

1.ジャガイモは4つわりにして面取りし、鍋に水、塩2/3、バター、レモンを入れて柔らかくなるまで煮る。途中で残りの塩小1/3を加える。





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