サツマイモのレモン煮レシピ作り方

☆サツマイモのレモン煮のレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）
さつまいも　300g
レモン　１／２個
水　３．５カップ
クチナシの実　適量
砂糖　150g

さつまいも　れもん

作り方：

１．サツマイモは皮付きのまま１．５cm厚さに切って水につけ、あく抜きする。

２．分量の水にクチナシの実を割っていろ水を作り鍋に入れ、サツマイモと２／３量の砂糖を加えてから柔らかくなるまで茹でる。

３．２に砂糖１／３量とレモンの薄切りを加えて煮汁がひたひたになるまで煮る。

平均作成時間

平均 30.0 分

難易度
簡単	1 人

どんな料理？
お手軽料理	1 人

サツマイモのレモン煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　hani(携帯) さん(2007/12/5) のサツマイモのレモン煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
ポッカレモンで作りました。便秘気味なので繊維質が美味しくとれて嬉しいです。色が綺麗なのでお弁当にもピッタリですね。

○　小町さん(2005/10/13) のサツマイモのレモン煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
おかげで美味しいサツマイモのレモン煮ができ、子供がおやつにパクパク食べていました。 BOSSさんのレシピは本当にどれもおいしいです。

○　BOSS さん(2005/10/11) のサツマイモのレモン煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
失礼しました。修正しておきましたぁ

○　小町さん(2005/10/10) のサツマイモのレモン煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
残りの3分の2の砂糖はどう使えばいいのでしょうか？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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