AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆カレイのムニエル のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 魚  検索文字 : かむ

材料:
4-5人分
カレイの切り身 4切れ
レモン汁 大1
バター 大3
パセリ 小2
塩 こしょう 適量
小麦粉 適量
油 適量


かれい 99

 



作り方:

1.カレイの骨の部分を包丁でそぎとり、塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶす。

2.バター大1と油をフライパンに入れ、1のカレイを焼く。

3.カレイを皿に移し、フライパンにバター大2、レモン汁を入れて火にかけ、泡立ったら刻みパセリを混ぜて、カレイにかける。





平均作成時間
平均 23.0 分
難易度
すごく簡単2 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
メイン料理向き 2 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




カレイのムニエルのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ トモ(携帯) さん(2011/11/21)
カレイムニエル好きで
よく作ります
キッチンペーパーで
水気をよく切らないと
油がハネます
塩コショウを降り
にんにく(チューブ)を塗る
小麦粉をまぶし
自分はチョイ焦げ
位に焼きます(皮)
カリッとして旨い!

○ そら(携帯) さん(2007/11/14) の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
とても簡単なのに美味しくでき、ダンナはご飯をおかわりして食べました

○ BOSS さん(2007/1/27)
できるよ>めばる

○ くちばしパンダ さん(2006/12/25) の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
ムニエルを作ろうと思うのですが、メバルでもできるのでしょうか?

○ ししゃも さん(2006/11/23)
美味しかったです(^Q^)
旦那も母にも好評でした!私は「バター焼き用カレイ」と言うものがスーパーにあり骨がなくとっても簡単に作れました(^-^)ぁりがとぅござぃます!

○ BOSS さん(2004/9/19) の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
ん〜 説明難しいぃ
切り身を買うときに、骨なしのものを買うか、骨を取ってもらいましょう。骨を取るといっても背骨を取るってことで、全部取るわけではないですよん

○ miyu さん(2004/9/18)
「カレイの骨をとる」って書いてあるけど、どうやってとればいいんですか?
教えてください(・_・;

○ BOSS さん(2004/9/8) の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
検索を使って「洋食」+「野菜」で検索するとサラダがたくさん出てきます。洋食系のサラダならどれでも大丈夫でしょぉ(^-^;

○ 料理オンチ さん(2004/9/7)
付け合せは何が合いますか?

○ mimi さん(2004/6/3) の カレイのムニエルの作り方・レシピの感想とアドバイス
ずいぶん厚みのある鮭の切り身だったので、小麦粉をつける前に白ワインで軽く蒸し、中まで火が通してから作りました。ハーブが入った塩を振ったら、なんだかレストランみたいな味になりました。感激!

このレシピには、あと4件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
♪ 過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪
(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、カレイのムニエル を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.