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☆いわしの蒲焼き のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚  検索文字 : いか

材料:
4-5人分
A)
イワシ 6匹

B)
醤油 大3
みりん 大2
砂糖 大1
酒 大1


いわし

 



作り方:

1.イワシは腹開きにして小麦粉をまぶしておく。

2.フライパンに油を入れて魚の身の方をしたにして入れ、揺すりながら焼いて、裏返して皮側も焼き油を捨てる。

3.Bを計り2に入れて揺すりながらからめ焼く。



平均作成時間
平均 16.0 分
難易度
すごく簡単1 人
簡単1 人
どんな料理?
メイン料理向き 2 人

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いわしの蒲焼きのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ あーのままちゃん(携帯) さん(2010/8/9) の いわしの蒲焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
とっても簡単でとってもおいしくできました(^O^)v 開いてある切り身を買って来たので短時間でできました。 ありがとぉございました(*^.^*)

○ sanae さん(2009/3/17) の いわしの蒲焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
めっちゃおいしくできました♪
他のイワシ料理も試してみたいです!ありがとうございました☆

○ 里佳 さん(2008/8/7) の いわしの蒲焼きの作り方・レシピの感想とアドバイス
丁度いわしの開いたのが安かったので、挑戦してみました!
タレが凄く美味しかったです♪
レシピでは、4-5人前で6匹となってますが
8匹分を2人で食べちゃいました♪


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

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