☆タンドリーチキン のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 鶏肉  検索文字 : たち

材料:
4-5人分
鶏もも肉 2枚
プレーンヨーグルト 1/4カップ
カレー粉 大さじ1
醤油 小さじ1
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量

   

とりにく よーぐると 99

 


大塚ランチ

作り方:

1.ニンニクしょうがはすりおろす。

2.鶏もも肉に数箇所切り込みを入れます。

3.プレーンヨーグルト、カレー粉、醤油、にんにく、しょうがを混ぜ合る。

4.2に塩・こしょうをふって、3に30分以上漬け込む。

5.天板にサラダ油を塗った焼き網をのせて、4を並る。

6.250度のオーブンで20分〜25分焼く

 




平均作成時間
平均 40.0 分
難易度
すごく簡単7 人
簡単4 人
普通1 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
お酒のお供 2 人
こってりボリューム 1 人
ちょっと一品 2 人
パーティ向き 1 人
メイン料理向き 3 人
1 人

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タンドリーチキンのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ よねすけ さん(2011/12/30)
もう何度も作っています。
ここのレシピが好きです。ほとんどレシピ通りに作ります。
ほかの料理もほとんどここのレシピから。

タンドリーチキンは主人にも子供たちにも大好評。今日も作ります。

○ さんちゃん さん(2011/7/17) の タンドリーチキンの作り方・レシピの感想とアドバイス
作りました。
超おいしいです。
実は、わたしは、保育園の栄養士ですが・・・ 大人向きには
少しカレー粉を多めにするか、したらいいかも。
とにかく、子供にも大人気です。

○ 白糸 さん(2010/11/18)
これはほんっとうに美味しいです!!レストランの味になりました!!
私はフライパンで作りましたが何の問題もなく出来上がりましたよ♪

○ みか(携帯) さん(2009/4/12) の タンドリーチキンの作り方・レシピの感想とアドバイス
一晩漬け込みました?I
簡単に本格的な味になります?。

○ 夏紀(携帯) さん(2008/7/3)
今度バーベキューに持って行こうと思うんですが、網焼きだと焦げてしまうでしょうか…

何かいいアイデアやアドバイスがあれば是非よろしくお願いしますm(._.)m

○ エミぽん(携帯) さん(2008/5/8) の タンドリーチキンの作り方・レシピの感想とアドバイス
旦那がBOSSさんのドライカレーとタンドリーチキンのセットメニューが大好きで、もう何回作ってるか分からないくらいよく作ってます(^O^)/
わたしは分量通りにしてます。
朝漬けこんで夜焼くくらいがわたしにはウチには丁度いい味です。
オーブン・魚焼きグリル両方やってみましたが、両方共おいしく出来ました♪
オーブン余熱しなければならないので魚焼きグリルの方が時間が短縮出来ますね(^-^)
みなさんがいうように焼き加減は難しいですね。
外側がいい感じでも中まで火が通ってなかったりすることがあります。
わたしが大きめの塊で焼いてるせいでもあると思いますが。。
一口大にすれば丁度いいのかな?
次は一口大でやってみます。

○ malt さん(2008/3/12)
すごく簡単なのに、すごく美味しかったですb
カレーの付け合せに作りました。

カレーを煮込んでいる間に出来上がりです♪

○ BOSS さん(2007/12/20) の タンドリーチキンの作り方・レシピの感想とアドバイス
さ(携帯) さん>過去にグリルで作ってる人もいるので大丈夫だと思いますよ。

○ さ(携帯) さん(2007/12/20)
クリスマスに作りたいのですが、オーブンがありません(><;)
魚焼きグリルかフライパンで作れますかね…?汗

○ さき♪ さん(2007/5/28) の タンドリーチキンの作り方・レシピの感想とアドバイス
一人暮らしを始めて料理もし始めたばかり。
いつもお世話になっています。
チキンカレーのために買ったチキンが相当余っていたのでタンドリーにしようと思い、作りました♪♪
オーブンで焼いている間漂う香り…なんともいえません。
25分長かったです(笑)
プレーンヨーグルトがなくて甘いヨーグルトだったんですが全然大丈夫でしたよ!
あと、ヨーグルトの酸味が気になる方はもう少し焼いてみたらいいかもしれません。
25分経過して味見してみたら酸っぱい…でもあと10分焼いてみたら消えていました。
また作りたいと思います^^

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