| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/5/10)
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↓てか、冷めたら味が染み込んだ?弁当に入れてチンしたらアマがらくて旨かった
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/5/9)
の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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何か味にパンチがなかった剩M々を食べたから?冷めたら味がしみこんでた?
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| ○ ミスバニー(携帯) さん(2008/3/25)
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ピーマンがなかったので肉とキャベツとねぎとにんじんで作りました★ 簡単であっという間にできました! 中華はフライパン一つで出来るものが多いから、よく作ります。
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| ○ まきちん(携帯) さん(2007/11/26)
の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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簡単で早くできました。とっても美味しかったです。
家はニンニクを入れて赤味噌で砂糖を少し多めにしました。御飯にすごくあいました。
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| ○ notari さん(2007/9/10)
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いつも一味足りない私の料理に ウンザリ気味の夫 こちらのレシピがとても評判が良い様なので レシピをお借りしましたところ おかわりを催促される程の好評価でした 他のレシピもお借りして 一から料理のお勉強をさせて頂きますね
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| ○ サクラ子(携帯) さん(2007/7/23)
の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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今作ってみたんですが具材に、特にキャベツに味がからまってなくて…強火でパパパっとやればよかったんですかね…出来上がりが汁気の多い薄味野菜炒めになってしまいました…泣
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| ○ BOSS さん(2007/6/7)
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ぱおさん>いれなくてよし。なんとかなるぅ
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| ○ ぱお さん(2007/6/3)
の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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料理酒がきれているんですが、無しでもOKですか? 日本酒も白ワインも酒類は何もないんです。
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| ○ あり(携帯) さん(2007/5/29)
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まっつさん、味噌は何味噌を使いました?八丁味噌などの赤味噌を使うか、甜麺醤を使うとうまく行きますよ!!今日の夕ご飯はホイコーロー作ります♪
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| ○ ぢゅんこ さん(2007/5/29)
の ホイコーロー (回鍋肉)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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味噌の代わりに甜麺醤をいれ(さらに砂糖も入れる)、オイスターソースも加えました。ニンニクのみじん切りも入れて、水はなしで作ると、甘すぎなイメージですがそうでもなく、水っぽくなく濃厚でおいしい回鍋肉になりました。 濃い味が好みな方にはいいかも♪
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