| ○ 優駿(携帯) さん(2009/4/26)
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初めて書きますがよろしくお願いします。初めてタケノコご飯を炊いてみましたがご飯が柔らかくて少し失敗しました。少しだしが少ないと思い多めに入れたためです。それでも美味しかったかなぁ
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| ○ ミスバニー(携帯) さん(2009/4/24)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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たけのこ丸々2本らったので、大変でしたけど作ってみました!人参を彩りでいれました。炊くときの水分が多かったのか、炊きあがり柔らかかったです。でも味はちょうど良くておいしかったです。まだまだタケノコ残ってるので再チャレンジしてみます!
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| ○ おしか(携帯) さん(2009/4/21)
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美味しかったです! ありがとうございました☆
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| ○ くぅキチ(携帯) さん(2008/4/30)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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はじめて自分でおいしく作れました。味付けの時点で、私は甘口が好みなので砂糖・みりん・味の素をかなりアバウトに追加してみました。炊き上がりは味が薄かったかな?と不安になりましたが、具材を混ぜ合わせるとかなりいい感じになりました!家族にも好評で、炊き込みご飯の味付けが苦手だった私も、自信がもてました!また作りたいと思います。
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| ○ エミぽん(携帯) さん(2007/5/11)
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初めて調味料から全部手作りで作りました。 炊き上がりがすんっごくいい匂いがしました♪ 私も間違えてお米を3カップのところ3合にしてしまいましたが、問題なくとっても美味しくいただけました(*^_^*) 具の油揚げからいいダシが出てました! 炊く前に味見したらちょっと薄いかなぁと思い、味を1.5倍くらいに濃くしたら丁度よかったです。 もしかしたらお米を多くしてたので薄味になったのかもしれませんが・・(^o^; 旬のものをおいしくいただけて大満足でした\(^O^)/
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| ○ まいまい さん(2006/10/12)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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タケノコの水煮で作りました。お米は3カップだったんですね。3合にしてしまいました。だしはちゃんと軽量カップで測ったんですが、3.5カップだと炊飯器の3合の線をはるかに超えてしまったのでお米に対して多すぎるような気がして3合の線にあわせて減らしました。味はちょっと塩分が強い気がしましたが初めて作ったにしては、うまくできたと思います。
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| ○ 日菜(携帯) さん(2006/7/21)
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六合だったので全て倍の分量で作ってみました。炊きあがるまでドキドキでしたがかなり美味しくできて感動しました☆具にもお米にもしっかり味が染みて最高でした!炊き込み系はいつも薄味すぎたので今回は醤油を気持ち多めに入れたのですがちょうど良かったです。母には少し薄いかな?って言われたけど東北人だから濃い味になれてるせいだと思います。私と旦那にはぴったりの味付けでした!
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| ○ BOSS さん(2006/6/19)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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よっ! ぅきちゃん 天才!
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| ○ ケンkaka さん(2006/4/15)
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私はもち米を少し混ぜて炊いたので最後のだし汁だけ調整し、調味料はこの分量どおり作りました。んも〜自分で褒めてあげたいくらいおいしかった☆子供もがつがつ食べてました。 BOSSのレシピはどれを作っても間違いないので、しょっちゅうのぞかせてもらってまーす。
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| ○ ぅきちゃん(携帯) さん(2006/4/15)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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『お前は混ぜご飯の天才だな(^-^)/』と言われましたヾ(≧∇≦*)ゝ BOSS様々♪
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