| ○ くぅキチ(携帯) さん(2008/4/30)
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はじめて自分でおいしく作れました。味付けの時点で、私は甘口が好みなので砂糖・みりん・味の素をかなりアバウトに追加してみました。炊き上がりは味が薄かったかな？と不安になりましたが、具材を混ぜ合わせるとかなりいい感じになりました！家族にも好評で、炊き込みご飯の味付けが苦手だった私も、自信がもてました！また作りたいと思います。
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| ○ エミぽん(携帯) さん(2007/5/11)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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初めて調味料から全部手作りで作りました。
炊き上がりがすんっごくいい匂いがしました♪
私も間違えてお米を3カップのところ3合にしてしまいましたが、問題なくとっても美味しくいただけました(*^_^*)
具の油揚げからいいダシが出てました！
炊く前に味見したらちょっと薄いかなぁと思い、味を1.5倍くらいに濃くしたら丁度よかったです。
もしかしたらお米を多くしてたので薄味になったのかもしれませんが・・(^o^;
旬のものをおいしくいただけて大満足でした＼(^O^)／
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| ○ まいまい さん(2006/10/12)
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タケノコの水煮で作りました。お米は３カップだったんですね。３合にしてしまいました。だしはちゃんと軽量カップで測ったんですが、３．５カップだと炊飯器の３合の線をはるかに超えてしまったのでお米に対して多すぎるような気がして３合の線にあわせて減らしました。味はちょっと塩分が強い気がしましたが初めて作ったにしては、うまくできたと思います。
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| ○ 日菜(携帯) さん(2006/7/21)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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六合だったので全て倍の分量で作ってみました。炊きあがるまでﾄﾞｷﾄﾞｷでしたがかなり美味しくできて感動しました☆具にもお米にもしっかり味が染みて最高でした！炊き込み系はいつも薄味すぎたので今回は醤油を気持ち多めに入れたのですがちょうど良かったです。母には少し薄いかな？って言われたけど東北人だから濃い味になれてるせいだと思います。私と旦那にはぴったりの味付けでした！
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| ○ BOSS さん(2006/6/19)
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よっ！ ぅきちゃん 天才！
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| ○ ケンkaka さん(2006/4/15)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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私はもち米を少し混ぜて炊いたので最後のだし汁だけ調整し、調味料はこの分量どおり作りました。んも〜自分で褒めてあげたいくらいおいしかった☆子供もがつがつ食べてました。
BOSSのレシピはどれを作っても間違いないので、しょっちゅうのぞかせてもらってまーす。
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| ○ ぅきちゃん(携帯) さん(2006/4/15)
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『お前は混ぜご飯の天才だな(^-^)/』と言われましたヾ(≧∇≦*)ゝ
BOSS様々♪
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| ○ ぅきちゃん(携帯) さん(2006/4/12)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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今炊き上がりました(^-^)/
具を煮付けた時、塩っ辛かったので、お砂糖とみりんを足しました。
具は、プラス人参、干し椎茸。
ご飯を炊く時に、だし昆布をキッチンバサミで細かく切った物を入れ、炊き上がりにごま油をたらしました(*^-^)b
美味しく出来て良かった(^-^)
ご主人様は冷めたのが好きなので(味が濃くなるから？)今、炊飯器を外に出して冷やしてマス♪
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| ○ りょーこ(携帯) さん(2006/4/11)
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新タケノコが手に入ったので作りました(*^_^*)すごい美味しく出来ました☆(^-^)v家族にも大好評でしたヽ(*^‐^)人(^-^*)ノただ旦那はおこげが欲しいと言ってきたんですが、おこげが出来なかったんですけど、どうしたらおこげが出来ますか？(・ω・)ノ
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| ○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10)
の タケノコご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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彩りに人参、椎茸、茹でて切った絹さや入れました。体にも良いですよね！
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