☆ごぼうサラダ のレシピ 作り方
和食  検索種別 : 野菜  検索文字 : こさ

材料:
4-5人分
材料はこちらでご確認下さい



作り方:
1.ごぼうは4〜5cm長さに切り5ミリくらいの千切りにして酢水につけ茹でる。

2.鍋にBを計り1を汁がなくなるまで煮る。

3.ボールにCを合わせて、2を混ぜる。



灰汁抜きはきちんとしましょう。
平均作成時間
平均 26.0 分
難易度
簡単6 人
普通2 人
少し難しい2 人
すごく簡単2 人
どんな料理?
ちょっと一品 5 人
野菜たっぷり 3 人
お手軽料理 2 人
お酒のお供 1 人
さっぱりヘルシー 1 人
  



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ごぼうサラダのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ BOSS さん(2008/2/4)
まくら さん>さらすくらいでよいですよ。5分くらいとしておきましょうか。

○ まくら さん(2008/1/8) の ごぼうサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
酢水につける
っとありますが、何分位漬けておくものなのでしょうか?

○ みさき(携帯) さん(2007/10/10)
とても美味しく出来ました。下味をつけてゴボウを煮るといいんですね。

○ あん(携帯) さん(2007/10/2) の ごぼうサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
2で煮たあと、少し冷ましてから3に進むといい。

○ BOSS さん(2007/5/2)
取りあえず、1本使って作ってみてくださいな。

○ さなえ さん(2007/4/5) の ごぼうサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
ごぼう150gってどれくらいですか?
家に計りがないので…っ
半分とか1/3本とか目分量で分かるように教えてもらえたら嬉しいですw

○ まい(携帯) さん(2007/4/4)
おいしかったけど、アフィリィエイトうざいです。料理だけで勝負できないのかな?

○ ひなさくかあちゃん さん(2007/3/19) の ごぼうサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
いつもごぼうはきんぴらか豚汁ぐらいにしかならないので、ごぼうサラダでも作ってみるか!と思い立ったはいいが、マヨであえるだけでは味気ないなあと思い検索したところ、ここのページと出会いました。今日はとりあえずレシピ通りに作ってみたので、次回から皆さんのアドバイス参考に作りたいと思います。私と2歳8ヶ月の息子は酸っぱいもの好きなので、とてもおいしくいただきました。

○ まる さん(2007/2/9)
サラスパとにんじんをいれました。おいしくできました。主人もお気に入り!!

○ とみー(携帯) さん(2007/1/11) の ごぼうサラダの作り方・レシピの感想とアドバイス
評判が良かったので作ってみました。もう、めちゃくちゃ美味しく出来ました☆サラダ油と酢を少なめにしました!市販のものより断然美味しい!!また作りたいと思います。

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