アーモンドヌガーレシピ作り方

☆アーモンドヌガーのレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）グラニュー糖　300g
水飴　50g
アーモンドスライス　200g
サラダ油

あーもんどすらいす　みずあめ 99

作り方：

１．天板にオーブンペーパーをしいてアーモンドを広げ焦がさないようにいろづくまで焼く。

２．厚手の鍋にグラニュー糖、水飴を入れて弱火にかけてかき混ぜながら煮とかし、周りについた砂糖を取りながら色ずくまで煮詰める。

３．２にアーモンドを入れて火からおろし手早く混ぜ、サラダ油をぬったバットに４～５ミリ厚さに流し、冷やし固め、好みの形に切る。

簡単ですよー

アーモンドヌガーのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　candymaker さん(2004/3/2) のアーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
硬くしたくない方は、総量の2.5％ぐらいのメレンゲに80℃ぐらいまで冷ました、ボディを混ぜ込めばいいでしょう。

○　BOSS さん(2004/2/14) のアーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
ヌガーって結構固いものですが。。。

○　あゆみさん(2004/2/13) のアーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
かたくなるんですけど、なんで？

○　ＢＯＳＳさん(2002/5/11) のアーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
熱いうちに手早くなのですが。。。結構難しいかな。。

○　本田博明さん(2002/5/3) のアーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
クロカンブッシュをつくりたいのですがなかなかうまくいきません、アーモンドヌガーを台にしたいのですがなかなか，うまくのばせませんよい方法をお願いします

○　こめっ子さん(2001/9/17) のアーモンドヌガーの作り方・レシピの感想とアドバイス
いろずく→いろづくだと思います。レシピも、キャラクターのガーコ（BOSS?）もかわいらしく、見やすくまとめてあってとっても素敵なＨＰです！これからも、頑張ってください！

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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