| ○ chak さん(2006/12/29)
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頂きものの新巻鮭を使ってフライパンでつくりました♪
シソはなかったけど十分美味しかったですよ。
南蛮漬けって簡単なんですね。お酢はぜひ摂りたいので
他のも挑戦してみまーす♪♪
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| ○ BOSS さん(2006/9/26)
の サケの南蛮漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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片栗粉の衣→味がからみやすい
小麦粉の衣→味がからみにくい
この２つが大きな違いです。
アジでも鮭でもどちらの衣を使ってもよいです。
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| ○ こう(携帯) さん(2006/9/20)
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初めまして。質問ですが、アジ→片栗粉の衣、生姜・シソなし、サケ→小麦粉の衣、生姜・シソあり、となっていますが何か理由があるのでしょうか？ご回答、宜しくお願い致します。
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| ○ aya(携帯) さん(2006/7/13)
の サケの南蛮漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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今日もこちらのレシピで作らせて頂きましたo(^-^)o
鶏で作りました。でもとても美味しかったです！ちょうどいいお味でした('∀^)
近いうち鮭で作ってみたいです！
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| ○ BOSS さん(2006/6/19)
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白髪ネギみたいにしておけばよいでしょ
薄くスライスしてもＯＫですよ
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| ○ ひろ(携帯) さん(2006/6/19)
の サケの南蛮漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ネギ１本って、太ネギの事ですかぁ？ ５ｾﾝﾁの細切りって、どぉ切れば、いぃんでしょうか？ 白髪ネギみたいに？ 知ってる方、よろしくお願いします！ (ﾉ_･､)
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| ○ ２１の者です★(携帯) さん(2006/6/3)
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今日初めて作ってみたら凄く美味しかったですヽ(o'ｕ≦o)-★家族も凄く喜んでました★本当にありがとうございましたぁ★
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| ○ りん さん(2006/5/21)
の サケの南蛮漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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漬けだれは一度沸騰させますか？
アジの南蛮漬けがおいしく出来上がったので
鮭の南蛮にも挑戦したいです。
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| ○ ばかな さん(2006/5/10)
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本当においしかったです！！
自分が天才かな〜と思ってしまいました（＾＾；
ちょっとだけお酢を強めにして、紫蘇を１枚たれに入れてみました。カツオとかでもおいしいかも？
４人分だったのかな？２人で食べてしまいました（＾▽＾）
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| ○ BOSS さん(2005/6/23)
の サケの南蛮漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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いいですよ。鶏肉でも豚肉でもOKです
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