| ○ なつ(携帯) さん(2008/5/14)
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ソースを煮込んだら煮詰まってしまい、トロッというよりドロッとした感じになってしまいました。旦那には、オイスターソースとケチャップを合わせたシンプルなやつをいつもかけてたのですが、いつものやつの方がいいと言われてしまいました。 材料も全て揃えて作ったのですが…好みの問題でしょうか。私はわりと好きな味でしたが。
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| ○ ミスバニー(携帯) さん(2008/4/23)
の 煮込みハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
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時間がなかったため、煮込む方の玉ねぎとにんじんはみじん切りじゃなくて薄くスライスしたものにしました。 ソースが甘かったので醤油で調節しました。 美味しかったです☆
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| ○ ともママ さん(2008/2/11)
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ソースは煮込み過ぎたのか少なめの出来あがりでしたが、全体的には美味しく出来たと思います。ピューレの代わりにホールトマト+ケチャップで作りました。ラード、赤ワインはなかったので使用せず、ハンバーグには豆腐を少し混ぜました。ローリエは2枚だと私には香りが強過ぎに感じたので、途中で1枚取り出しました。
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| ○ らいらい さん(2008/2/5)
の 煮込みハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
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いつも作るときにハンバーグ失敗するのですが今回BOSSさんのレシピを参考に作ったら美味しかったです!!彼氏も喜んで食べてくれました。また作りたいと思います。ありがとうございました。
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| ○ まなたん さん(2007/11/16)
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とってもおいしかった!!肉汁がジュワ〜って感じで!家族みんな感動してましたけど、私が一番感動してたかも・・。 ソースは野菜をじ〜っくり煮込んだ方がコクがでると思います。
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| ○ さぶりん さん(2007/11/14)
の 煮込みハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ハンバーグを手作りする時間がなかったので、市販のハンバーグをこのレシピで煮込みました。とってもおいしかったです。彼にも大好評で感謝感激★ 余ったソースは翌朝、食パンに乗せてソーセージをトッピングしてトーストしたら、またまたおいしかったです!ありがとうございました(*^_^*)
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| ○ BOSS さん(2007/10/2)
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sayata さん>ナツメグは挽肉と混ぜてくださいね
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| ○ チロル(携帯) さん(2007/9/25)
の 煮込みハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
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トマトピューレの代わりに、カットトマト缶+ケチャップで作りました。思ってたより簡単で美味しかったです(^-^) 残ったソースはスパゲティにしました。これまた美味しかったです♪
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| ○ みっこ さん(2007/8/6)
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さっそく昨日作ってみました!とってもおいしかったです(^O^)家族にも大好評でした。 ウスターソースをオイスターソースと勘違いしてしまったんですが、味を確認しながら調整してたら抜群にいい味付けになりました!今度はちゃんとウスターソースでチャレンジしてみたいと思います。
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| ○ sayata さん(2007/6/15)
の 煮込みハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ナツメグは最初の段階でひき肉と一緒に混ぜ込んだら、良いのでしょうか??
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