AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆チキンパイ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 鶏肉  検索文字 : ちは

材料:
4-5人分
A)
パイシート 2枚
鳥もも肉 600g
タマネギみじん切り 1個分
ニンニクみじん切り 1かけ分
生クリーム 大3
バター 大3
カレー粉 小2
コンソメスープ 2.5カップ

ぱいしーと とりにく たまねぎ

 



作り方:

1.鶏肉は3cm角切りにして薄く塩・胡椒をふり、小麦粉をまんべんなくまぶして余分な粉ははたく。

2.1の鶏肉をバター大2、サラダ油大2で皮の方から焼き、裏返して反対側も焼く。

3.2の油を捨てて、バター大1でタマネギ、ニンニクを炒め、タマネギが透き通ってきたらカレー粉を振り入れて更に炒めスープを注いで2の鶏肉をもどし、塩・胡椒で味を整えアクを取り除いて弱めの中火で15分くらい煮て、仕上がりに生クリームを加える。

4.パイシートを3mm厚さに伸ばし、器より一回り大きめにナイフで丸く切る。

5.器にに鶏肉と煮汁を入れて3のパイ生地をかぶせ、縁に沿ってぴったりと押さえつけ、表面に溶かしバターを塗り、真ん中に小さく切り込みを入れて180度のオーブンの中段で25〜30分焼く。



オーブンは180度に温めておきましょう。

☆レシピいろいろ 納豆シラスあえ   櫃まぶしもどき   豚のオイスターソース炒め   つくね焼き(手抜き)   焼きそば   トマトクリームソース スパゲティ  

平均作成時間
平均 60.0 分
難易度
簡単1 人
どんな料理?
メイン料理向き 1 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




チキンパイのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 孫大好きおばあちゃん さん(2009/1/6) の チキンパイの作り方・レシピの感想とアドバイス
毎日寒いので、焼き立てをと思い夕食にと作ってみます

○ Dマン さん(2005/10/15) の チキンパイの作り方・レシピの感想とアドバイス
コメントがなかったので、半信半疑で作りましたが、めちゃおいしかったです!
チキンが少なめだったので、じゃがいもと人参の1cmほどの角切りを玉葱と炒めて加えました。
これまた、うまかったぁ〜♪
コーンも入れようとしたけど忘れた><
二人なのに四人分で作り、余ったのはご飯にかけてカレーとして食べたけど、すごくおいしくてビックリ(☆_☆)
むしろ、そこらへんのチキンカレーより美味しかったです。
生クリームを入れようか悩んだけど、入れて大正解!!
味がまろやかで、玉葱の甘みが出ていて、とてもおいしかったです!

みんなも作ってみてね!!

BOSSさんありがと〜☆


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、チキンパイ を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.