| ○ あーちゃんママ さん(2007/3/12)
|
すっごく美味しかった！です。
手作りのポタージュって乳臭いイメージを
持っていたので、興味はあったけど
作ったことがありませんでしたが、大違い！
牛乳と生クリームのまろやかさと
かぼちゃの甘味がクセになりそうです。
1歳半の娘もペロッと平らげましたよ♪
夏になったら、カボチャがもっと安くなるので
冷たいスープもいいですね。
|
|
| ○ Leo(携帯) さん(2006/12/23)
の カボチャのポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
冬至だったので作ってみました。私はブレンダーでかぼちゃをつぶしました。とても美味しくて最高でした。パセリを仕上げにパラパラとふるとレストランのようです
|
|
| ○ ししゃも さん(2006/11/23)
|
|
美味しかった（^Q^）／初めてカボチャに包丁を入れたのでカボチャとの格闘でしたが…f^_^; その後は簡単！裏ごしするものがなかったのでミキサーでやりました！！でもミキサーだとやはりザラザラ感が残るので次は裏ごし道具を買ってなめら〜か〜に作りたいと思います！カボチャはどこ産がいいのかわからず…北海道産を購入しましたが…かなり甘みがあり美味しかったのでまた作りまぁす！！！
|
|
| ○ まこち(携帯) さん(2006/6/19)
の カボチャのポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
追加材料として、炒めた玉ねぎを加えてみました☆(o^-^o)
裏ごし器がないので、代わりにフープロで、滑らかにしてみました♪とっても美味しかったです☆
来客&食欲がない時に良さそうですね♪♪
|
|
| ○ 朽ち葉 さん(2005/10/8)
|
|
とてもおいしく出来ました。
|
|
| ○ Dan さん(2005/9/2)
の カボチャのポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
これ、おいしそう。私はよくカボチャ以外に数種類の野菜とお米でカボチャのポタージュ作ってます。フードプロセッサーを使えば、お米で十分トロトロに。ちょこっとヘルシー？このレシピも簡単そうなので作ってみます。
|
|
| ○ ﾛﾝ(携帯) さん(2005/8/8)
|
|
来客があり初めてこのレシピにチャレンジしました 簡単なのにすごく喜んでもらって！ありがとございます
|
|
| ○ buru さん(2005/7/19)
の カボチャのポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
甘いかぼちゃを実家から送ってきたので作ってみました！
食欲がない朝でも夫が美味しそうに食べてくれました。これからの季節にぴったしですね☆
今度はビシソワースにチャレンジするつもりです！
これからも美味しいレシピお願いします♪
|
|
| ○ まあ さん(2005/6/24)
|
裏ごしなしの生クリームなしで作ってみようと思いました。
大根が余ってたので入れてみました（大根のポタージュもあるらしいので）。
さらにしめじも余ってたので入れちゃって、白いごはんと一緒に食べるので隠し味に味噌入れて…
違う料理になっちゃいましたね(汗。
でも作りすぎた時はミソスープに変更可ということで参考にしてみてください(^_^;)
|
|
| ○ ぐらなだ さん(2004/9/21)
の カボチャのポタージュの作り方・レシピの感想とアドバイス
|
すごく美味しかったです。
これはカボチャの糖度によっても仕上がりが変わってきそうですね＾＾
今回のはすっごく甘くて最高でした。
家族もほめてくれたので嬉しかったです。
ありがとうございました。
|
|
