| ○ みほ さん(2008/5/3)
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とってもおいしく作れました。ただりんごの味が少し強く甘過ぎかなと思ったので次回はりんごの量とカレー粉の量を調節して作ってみようと思います☆味にうるさい彼氏もおいしいと言ってくれました。
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| ○ まこたん さん(2007/11/6)
の ポークカレーの作り方・レシピの感想とアドバイス
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レシピよりかなり多めでリンゴ1個、玉ねぎ2個で作ってみました。甘くなってしまいましたが、でもとってもおいしかったです〜！小さな子でも食べられる味でした。全然手軽だし市販のカレールーはもう買う必要ないなあと思いました。本当にご馳走様でした！
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| ○ BOSS さん(2007/2/8)
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ニンニクショウガは、みじん切りでもおろしてもよいです。
アクはこまめに取りましょう。
水でも牛乳でも足してＯＫです。
辛さは好みです。
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| ○ マー(携帯) さん(2007/1/28)
の ポークカレーの作り方・レシピの感想とアドバイス
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生姜、ニンニクはみじん切りですか？カレー粉が入ってる段階でアクを取ることになりますよね!?水を足しても大丈夫ですか？あと、子供にも食べさせられる辛さでしょうか？ちなみに、いつもは『カレーの王子様』です。
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| ○ てつこ(携帯) さん(2006/11/14)
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アドバイスありがとうございます。 つぎはダマにならないようにがんばります(^^)私の好みに合う味が多くて、本当に助かってます。
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| ○ BOSS さん(2006/11/2)
の ポークカレーの作り方・レシピの感想とアドバイス
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小麦粉がだまになってしまうのは、２で小麦粉を入れたときにしっかりと混ぜないためです。あとは、ケチャップを加えるときと、水をくわえるときが最後のチャンス。このときまでにだまは無くしましょう。
セロリを入れるときは、好みにもよりますが、みじん切りにして最初にしっかりと炒めましょう。
セロリが入るのですから、セロリの臭いは残ると思います。
気にならない程度になるとは思いますが、セロリレーダーには引っかかるかもしれないですね 笑）
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| ○ ゆうき(携帯) さん(2006/10/9)
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子供達が『今日はカレーが食べたい！！』言うから挑戦してみました。いつもは市販のルーを使ってたんでビックリさせたろ?と思い☆
レシピよりカレー粉をおおめに入れました。…………子供達の感想は『めっちゃうまいやんっ！』私は『当たり前やんっ(^O^)』(笑)
それとここの大根サラダと♪美味しかった?後は一ヶ月ぶりに帰って来る旦那をビックリさせるだけです(^_^)
本当にBOOSさんありがとうです(*^?^)♪
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| ○ あお(携帯) さん(2006/10/7)
の ポークカレーの作り方・レシピの感想とアドバイス
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セロリを入れる場合何切りですか？セロリ臭くなったりしませんか？
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| ○ てつこ(携帯) さん(2006/10/1)
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いつもBOSSのレシピで作らせてもらってます。おいしく作れると楽しくなり、料理が好きになりました(^^) 今回のカレーですが、私の作り方が雑なのか、小麦粉の小さなカタマリが残ってました。 どうしたらカタマリは無くなりますか？
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| ○ aya(携帯) さん(2006/7/29)
の ポークカレーの作り方・レシピの感想とアドバイス
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part?A
このｶﾚｰを作り始めたころ旦那が帰宅し、「今日は何？」と聞いてきたので「ｶﾚｰ」と答え「ﾙｳからね」と付け加えたら「大丈夫かよ…」とかなり不安そうでした。でも食べたら美味しかったようで☆合格☆を頂けました。ありがとうございました！
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