☆だし巻き卵 のレシピ 作り方
和食  検索種別 : 卵  検索文字 : た

材料:
4-5人分
A)
卵 6個
だし 1/2カップ
ダイコンおろし 適量

B)
醤油 小1/2
みりん 小1
塩 少々


たまご だいこん 99

作り方:
1.卵をときほぐし、だしとBを加える。

2.卵焼き鍋を熱して焼き上げる。

3.ダイコンおろしを添えて、皿に盛りつける。



油をキッチンペーパ等に含ませて、フライパンにしきましょう。こがさない様に注意してね。

☆レシピいろいろ 豚の角煮3(トンポーロー)   ナスのみぞれあんかけ   みぞれあん   いかめし   ブラマンジェ   ナスのやわらか煮   梅ドレッシング2   しめアジのサラダ   冷やしとろろそば   そばつゆ(冷やし)   シュークリーム  

平均作成時間
平均 17.0 分
難易度
少し難しい2 人
難しい1 人
すごく簡単1 人
簡単1 人
どんな料理?
お酒のお供 2 人
ちょっと一品 2 人

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だし巻き卵のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ミスバニー(携帯) さん(2008/4/21)
卵四つで作りました。
きれいなだし巻きが作れました。個人的には甘い卵焼きが好きなんですが、コレも上品な感じで美味しかったです。

○ なぎさママ さん(2007/2/3) の だし巻き卵の作り方・レシピの感想とアドバイス
卵焼きはあまり食べない子どもも、このだし巻き卵は食べました。
火加減と巻き方が難しいです。ちょっと大きめの卵焼き器の方が
いいかも・・・。

○ mama(携帯) さん(2006/5/8)
すっごくおいしくできました! いつもだし巻き卵は失敗していたんですが、これは大好評でした(*^_^*) お店に出てくるだし巻きみたいにおいしかったv

○ BOSS さん(2005/11/3) の だし巻き卵の作り方・レシピの感想とアドバイス
ん〜 確かにオムレツに牛乳入れてふんわりさせたりしますよねぇ
でも、まとまりにくくなるかも。。。
さすがに試したこと無いです(^-^;
もし試したら結果を教えてくださいね♪

○ 19才girl さん(2005/11/2)
ふんわ〜りした甘いダシ巻きを作る為に生クリームを入れてみるッテ・・・・・・・・・ダメかなぁ?汗

○ BOSS さん(2005/10/11) の だし巻き卵の作り方・レシピの感想とアドバイス
かつお節をたくさん入れる。昆布をたくさん入れる。
1回取ったダシで再度、ダシを取る。
かなぁ

○ ゴリラ さん(2005/10/9)
ダシを濃くとるにはどうしたらいいでしょう?(鰹節・昆布両方)

○ BOSS さん(2005/3/1) の だし巻き卵の作り方・レシピの感想とアドバイス
だしの素のパッケージの通りに計ってくださいませ
FAQネタですよ

○ アッキー さん(2005/3/1)
だしの素を使う場合は、どんな割合で水(お湯?)に溶かしたらいいですか?

○ むんちく さん(2005/1/5) の だし巻き卵の作り方・レシピの感想とアドバイス
ダシ巻きって、ダシをお湯で溶かしてからチャーハンといためるんですよね。

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