| ○ かおり さん(2006/10/14)
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とっても美味しくて、子供にも好評であっという間になくなりました。レシピの量だと大人２人分くらいかなと思いました。
今回は柚子がなかったのですが，あったら美味しさ倍増でしょうね♪さばの骨抜きが大変でしたが、近々もう一度食べたいと思います。
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| ○ まこち(携帯) さん(2006/9/27)
の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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今日作ってみました♪出し汁に、おろししょうがとたっぷりの大根おろし、お酒を加えてみました(*^_^*)
さばと大根おろしは、合いますね♪
ペロリと食べれました。すっごく美味しかったです(≧▽≦)ゞ
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| ○ ぺろ★ さん(2006/9/9)
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>>ももさん
ありがとうございます♪
早速、今から作ってみようと思います＾＾*
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| ○ もも さん(2006/9/9)
の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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柚子は、香りと風味ですからなくても大丈夫ですよ。
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| ○ ぺろ★ さん(2006/9/9)
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変な質問でゴメンナサイ。
柚子が無くても大丈夫ですか？
多分大丈夫だとは思うのですが、ちょっと不安になってしまいました。
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| ○ BOSS さん(2005/10/4)
の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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さんまは３枚におろして下さいませぇ
さんまでもおいしいですよぉ
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| ○ くるみ さん(2005/10/3)
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さんまの場合は、内臓もとるんですか？？
骨とりにくいって書いてたんで、
さんまならどうなのかなぁ？
って思ったんですけど・・
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| ○ BOSS さん(2004/11/10)
の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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揚げた方がいいです。青身の魚なら何でもOKすよ。
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| ○ ゆまま さん(2004/11/5)
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うわ〜、すっごくおいしかったです〜！簡単なのに本格的な味でご飯が進みます。これだったらおもてなし料理にもできそうです。ところで、サバは揚げずに、オーブンで焼いたサバでやるとやっぱりおいしくないですか？揚げたほうがいいですか？
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| ○ ◎みいこ◎ さん(2004/10/11)
の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
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さばを揚げた段階でつまみ食いをしたときは、「鯖ってこんなもんだよなぁ。ほんまに美味しいのかな？」って思ってたんですけど、大根おろしとあわせたとたん、程よく甘くって美味しかった。これは和風創作料理のお店とかで出てきそうな味！！
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