AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆サバのおろし煮 のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚  検索文字 : さお

材料:
4-5人分
A)
サバ 1尾
かたくり粉 適量
大根 400g
ユズ 適量

B)
水 1.5カップ
醤油 大3
砂糖 大1-1/3


さば 99

 



作り方:

1.魚の切り身は醤油大1で下味をつけ、かたくり粉を薄くつけ油で揚げる。

2.鍋にBを入れて魚を煮て器に盛り、鍋の汁に大根おろしを加えてさっと煮立て魚にかけて、ユズを添える。





さんまでもできるし、簡単です。

☆レシピいろいろ コンビネーションサラダ   マヨネーズソース2   豚肉の甘酢煮   エビフライ   山椒ドレッシング   夏野菜と豚肉のサラダ   夏野菜の冷やし煮   そら豆のクリームスープ   ジャガイモのグラッセ   野菜の千切りスープ   豚の角煮3(トンポーロー)  

平均作成時間
平均 25.0 分
難易度
すごく簡単1 人
簡単1 人
普通1 人
どんな料理?
お酒のお供 1 人
メイン料理向き 2 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




サバのおろし煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ぽこ さん(2009/11/26)
すみません…、さばは何分ぐらい煮たらよいのでしょうか?

○ かおり さん(2006/10/14) の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
とっても美味しくて、子供にも好評であっという間になくなりました。レシピの量だと大人2人分くらいかなと思いました。
今回は柚子がなかったのですが,あったら美味しさ倍増でしょうね♪さばの骨抜きが大変でしたが、近々もう一度食べたいと思います。

○ まこち(携帯) さん(2006/9/27)
今日作ってみました♪出し汁に、おろししょうがとたっぷりの大根おろし、お酒を加えてみました(*^_^*)
さばと大根おろしは、合いますね♪
ペロリと食べれました。すっごく美味しかったです(≧▽≦)ゞ

○ ぺろ★ さん(2006/9/9) の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
>>ももさん
ありがとうございます♪
早速、今から作ってみようと思います^^*

○ もも さん(2006/9/9)
柚子は、香りと風味ですからなくても大丈夫ですよ。

○ ぺろ★ さん(2006/9/9) の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
変な質問でゴメンナサイ。
柚子が無くても大丈夫ですか?
多分大丈夫だとは思うのですが、ちょっと不安になってしまいました。

○ BOSS さん(2005/10/4)
さんまは3枚におろして下さいませぇ
さんまでもおいしいですよぉ

○ くるみ さん(2005/10/3) の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
さんまの場合は、内臓もとるんですか??
骨とりにくいって書いてたんで、
さんまならどうなのかなぁ?
って思ったんですけど・・

○ BOSS さん(2004/11/10)
揚げた方がいいです。青身の魚なら何でもOKすよ。

○ ゆまま さん(2004/11/5) の サバのおろし煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
うわ〜、すっごくおいしかったです〜!簡単なのに本格的な味でご飯が進みます。これだったらおもてなし料理にもできそうです。ところで、サバは揚げずに、オーブンで焼いたサバでやるとやっぱりおいしくないですか?揚げたほうがいいですか?

このレシピには、あと13件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
♪ 過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪
(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、サバのおろし煮 を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.