| ○ はっち(携帯) さん(2007/12/15)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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カワハギがたくさん釣れたのでやってみました。簡単でとってもとっても美味しかったですよ。
味にうるさい家族たちも絶賛しています。
シソとミョウガがなかったんで入れなかった分、ショウガ多めにして玉ねぎスライスとネギを加えて作りました。それでも家族が唸るような美味しいお料理になりました。
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| ○ もも さん(2005/3/26)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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揚げるのが面倒だったのでフライパンで焼きましたがうまくいきました。タレは、味見をしたときはちょっと物足りないかなあと言う感じだったのですが、魚をからめてシソをのせるとぐっと味が変わりました。主人もおいしいと言いました。
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| ○ BOSS さん(2005/3/23)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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あらあら 揚げたときに身はぼろぼろにはならない状態が正解です(^-^;
白身の種類にもよるとは思いますが、少し身を厚めにそぎ切りにして際チャレンジしてみてくださいな。
つけだれは煮詰めなくてOKですよ
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| ○ みー(携帯) さん(2005/3/22)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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揚げたら身がほぐれてボロボロになっちゃったんですが、こんなんで良いのでしょうか…
あと、タレは煮詰めたりしないでそのままですか？
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| ○ 花(携帯) さん(2005/1/29)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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最近忙しくてなかなか料理ができなかったのですが久しぶりに新しいメニューに挑戦☆
とても簡単で美味しかったです☆彼氏もおいちい♪とのこと。ありがとうございました。
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| ○ BOSS さん(2005/1/21)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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でしょ
白身がタンパクでタレの味がきいてきますが、他の魚でもおいしく食べられますよん
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| ○ ゆゆこ さん(2005/1/15)
の 白身魚の香り漬けの作り方・レシピの感想とアドバイス
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タラで作ってみましたが、魚嫌いの旦那が「美味しい、美味しい」と沢山食べてくれました！みょうがが苦手なので入れませんでしたが、タレがとっても美味しかったです。
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