AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

☆キムチ鍋 のレシピ 作り方

 
 検索種別 : 野菜,汁  検索文字 : きな

材料:
4-5人分
A)
キムチ 500g
だし(中華、和風どちらでも可) 4カップ
酒 1/2カップ
胡椒 少々
醤油 大1
ニラ 1/2わ
長ネギ 1本
鳥肉 200g
コチジャン または キムチの素 適量


きむち にら ながねぎ 99

 



作り方:

1.野菜鳥肉を食べやすい大きさに切ります。

2.鍋にスープを作り、醤油・酒・胡椒を加え沸騰させる。

3.2にキムチ(切れていない物は食べやすい大きさに切る)を汁ごといれる。1の野菜・鳥肉も入れる。

4.3が煮えたら、味を見て辛さが足らないようなら、コチジャンまたは、キムチの素を加えましょう!





かなり適当ですが、いろいろ出来ます。
豆腐や魚を入れればチゲ鍋に早変わり! かな。。。

☆レシピいろいろ カレーうどん   ひき肉のはさみカツレツ   ほうれん草のポタージュ(白みそ仕立て)   揚げ魚の野菜煮   大根の酢漬け   イカと里芋の煮物   クラムチャウダー   サツマイモのグラッセ   ウドとわかめのゴマサラダ   豚肉とタマネギの細切り炒め   あさりのみそ汁  

平均作成時間
平均 30.0 分
難易度
すごく簡単5 人
簡単4 人
普通2 人
少し難しい1 人
どんな料理?
お手軽料理 1 人
こってりボリューム 1 人
さっぱりヘルシー 1 人
ちょっと一品 1 人
パーティ向き 1 人
メイン料理向き 4 人
野菜たっぷり 2 人

AMAZON
ブリタ 浄水 ポット カートリッジ マクストラ プラス 4個セット 【日本正規品】 塩素 除去 おいしい水

コアサーバー
ドメイン登録




キムチ鍋のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 里佳 さん(2010/10/29)
たかさん>このレシピは4〜5人前です〜
20人前って事はこれの5倍位の分量?!
大変ですが、頑張ってくださいね

○ たか(携帯) さん(2010/10/27) の キムチ鍋の作り方・レシピの感想とアドバイス
このレシピは何人分くらいなんでしょうか?
バイト先のまかないを20人分つくらないといけないんで教えてくださいm(_ _)m

○ BOSS さん(2007/2/8)
肉はなんでもよいですよ。
豆板醤でもできますが、味が変わります。
好みなので、どちらでもOKですよ。

○ モンちゃん(携帯) さん(2007/1/31) の キムチ鍋の作り方・レシピの感想とアドバイス
いつも参考にさせて頂いてますm(_ _)m肉は豚(スライス、バラ)でも大丈夫ですか?あと間違えて豆板醤を買ってしまいました、コチジャンの代わりにはなりますか?

○ ひと さん(2006/11/13)
ももさん、ありがとうございます!
今度はお味噌を加えて、またチャレンジしようと思います!

○ もも さん(2006/11/13) の キムチ鍋の作り方・レシピの感想とアドバイス
キムチの種類や鮮度でも味は変わります。すこしお味噌を足していてはどうでしょうか。

○ ひと さん(2006/11/12)
いつも楽しくレシピ使わせてもらっています。
今日、初めてキムチ鍋作ったのですが、2人暮らしなので、調味料を半分にして、椎茸・エリンギ・しめじ・人参・大根・タラ・豚肉・豆腐などを少しずつ加えて、具沢山にしました。
辛さはちょうどよかったのですが、旦那から味にまろやかさがないと言われました。キムチの種類でも味が変わるんでしょうか?

○ ユウ(携帯) さん(2006/4/28) の キムチ鍋の作り方・レシピの感想とアドバイス
この前、ついに作ったら、彼氏にめちゃめちゃ喜ばれました?I
しかも、自分も苦手だったのですが、少し食べられるようになりました!!
ありがとうございましたo(^-^)o

○ 礼子(携帯) さん(2006/4/14)
旦那が好きなのでまた作りました。キムチ、白滝、椎茸、しめじ、舞茸、えのき、葱、韮、豆腐、豆もやし、油揚、卵、鶏腿肉、豚バラ肉、牛肉、豚挽肉団子(みじん切り筍、葱、牛蒡、人参、蓮根、生姜、大蒜、胡麻、卵、片栗粉)鱈、渡蟹、海老、ほうれん草、コチジャン、醤油、酒、昆布、塩、砂糖で煮て締めに洗ったご飯を加え、卵とじにして刻み葱、三ッ葉、海苔を散らして雑炊にしました☆

○ ぅきちゃん(携帯) さん(2006/4/14) の キムチ鍋の作り方・レシピの感想とアドバイス
もう4月半ばだっていうのに、寒い日が続くので、今日はキムチ鍋にしました(^-^)
我が家では、鳥団子(筍のみじん切り・青ネギのみじん切り・しょうが・ニンニク・卵)白菜、キムチ、ニラ、お豆腐、ネギ、白滝、しめじ、椎茸、えのき、油揚げ、もやし…と、ご飯を食べなくてもお腹いっぱいになるよう 具沢山デス(*^-^)b
アドバイスにあったようにお味噌を少し入れ、コクをだしました。チビがいるので、あまり辛く出来ないから…(^_^;)
満足満足♪

このレシピには、あと81件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
♪ 過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪
(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、キムチ鍋 を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.